Couvent des Jacoubins Chardonnay Bourgogne 2002
Maduro e gordo, mas não gorduroso. Pelo contrário, é muito elegante. Foi óptimo para contrariar a característica intensidade de ostras ao natural. (5,85 €, a copo). 82

Prazo de Roriz 2002

Aroma da terra no tempo das vindimas. Este vinho não procura ser educado. Mas mostra grande, embora delicada, concentração de fruta, num corpo substancial. Não é agreste. Aguenta-se bem no priimeiro embate e prolonga-se q.b.. (5,95€). 85

Altano Tinta Roriz e Touriga Franca 2003
Aroma verde e fresco. Travo vivaço, campestre e pujante de fruta. Não obstante, o conjunto é harmonioso, sem arestas dissonantes. Mas falta-lhe corpo. (2,69 €) 79

Herdade Grande 2001
Tinto musculado e poderoso. Fruta muito intensa e calorosa. Exige acompanhamento. 85

DFJ Alvarinho & Chardonnay 2003
Aroma intenso e rico, quase explosivo de sensações. No travo, nota-se equilíbrio firme. Apesar de potente, é muito civilizado. 87

Moscatel Medalha de Campeão
Da Adega Cooperativa de Alijó, este mocatel do Douro pretende comemorar uma distinção num certame internacional. Provado, é mais sofisticado e menos óbvio que o habitual moscatel desta adega. Tem até um toque de distinção sem chegar a ser nobre. (6,4 €). 84

Quinta das Baceladas 2001
Para quem viu Mondovino, anotar um vinho com o dedo de Michel Roland não é indiferente. Este, é elevado mas não cava fundo. É ligeiro, embora não leviano. Em todo o caso, consistente, firme e decidido. 85

Quinta de Baldias Porto Tawny
É um velho porto e plebeu, mas digno e respeitável. No seu campeonato, evidencia-se. 82

Monsaraz Tinto 2004
Quente, trigueiro e roliço. É jovem e tem o sangue quente nas veias (14% de teor alcoólico). Para já, guarde-se. (2,48 €). 78

Quinta do Infantado Porto Vintage Character
Algo químico, rústico e com fortes notas de couro. Atenção ao depósito – leia-se ressaca (8,97€). 79

Dona Ermelinda 2001
Como todos os tintos de Palmela, é poderoso. Está algo domesticado pelo tempo, mas assume-se como claramente masculino. 81

Vinha da Defesa 2004
Aroma verdasco e travo muito vegetal. Ainda é cedo para se beber. Para já, deve guardar-se, porque vai domar-se dentro de algum tempo. (4,5 €). 78

Leiras Mancas Branco 2004
Verde arejado e incisivo. Travo campestre, de fruta fresca. Agreste, dizia a Ana. (2,5 €) 80

Brunheda Vinhas Velhas 2000
Douro tinto muito rico e intenso, picante e espesso. (LP – 91). 88

Herdade do Pinheiro tinto 2002
Algo adocicado e espesso. A trincadeira marca o vinho. (18 € em rest). 80

Quinta do Côtto 2002
Perfil algo arcaico e pouco polido. Pelo preço, esperava-se mais do que um rótulo conhecido. (9,99 €). 75

Tinto da Ânfora Grande Escolha 2001

Arrastado e solene. Potente e poderoso. Quente a valer. 88

Esteva 2002
As duas ou três últimas colheitas pareciam revelar alguma derrapagem na fasquia de qualidade deste vinho. Esta, recupera um perfil digno e sereno. O vinho é saboroso e dócil. Agrada e satisfaz. (2,85, em feira de vinhos). 80

Calços do Tanha Reserva 2001
Encorpado e másculo. 82

Esporão Tinto 2000
Aroma pujante, estrutura densa e travo rico. Sofisticado. Grande vinho. 90

Cave Vinicole d’ Ingersheim

Riesling Reserve 2003
Muito equilibrado e consistente. (4,1€). 84

Tokay Pinot Gris 2002
Solene, nobre e complexo. (5,2€) 84

Gewurztraminer 2003
Completamente floral, no aroma e no travo. Poderia ir bem, geladinho e sem mais nada. (5,2 €). 80

Calheiros Cruz Douro Tinto Colheita 2001
Equilibrado (Inês) e harmonioso. Corpo algo aligeirado. (4,9 €). 82

Domaine Allimant-Laugner Riesling 2001
De Orschwiller. Travo seco e evoluído. Apesar de estar refrescado, mostrou-se caloroso. Gorduroso, até. 79

Gustave Lorenz Pinot Noir 2003
Aroma de adega. Travo ligeiro, sem desmerecer. Embora afirmativo é delicado e cordato. (21€, em rest.). 84

Juusch et Mann Tokay Pinot Gris 2003
(Inês – 85). Aroma de lichias, amanteigado. Docinho, sem ser enjoativo. Muito bem feito e profissional. Travo de uvas frescas. (16 €). 86

Zeissolfi Pinot Noir 2003
Aroma rústico e travo campestre. (16€). 78

Orvieto Piccini Clássico 2004
Branco frutado e ácido, de perfil antigo. (10€, no Pasta Caffe). 78

Quinta de Soalheiro Espumante Verde Alvarinho 1999
Grande finura (LP). Sofisticado. Está bem. (19 €). 80

Quinta da Alorna Branco Reserva 2003
Aroma cheio. Travo corpulento e moderno. Complexo e sofisticado. 85

Château de la Peyreyre 2004
DOC Haut Mêdoc. Agreste, sem corpo. (Inês – 75). Algo verde. Não parece que possa melhora com a idade. 74

Caves Saint-Pierre 2003
Branco Côtes du Rhone. Fugidio (Inês - 82). Mais floral que frutado. Cheiinho e composto. 83

Cave de Turckeim Pinot Noir 2003
Tinto ao estilo ligeiro, fresco e linear da Alsácia. Honesto e feito de forma profissional. Equilibrado. (6,4 €) 85

Cossano Belbo Barolo Tinto 2000
Italiano duro e rude. (7,99, Lidl). 74

Santa Valha Branco Colheita 2003
VQPRD Valpaços, da Quinta de Sobreiro de Cima. Fugaz, amanteigado, algo enjoativo. (3,9 €). 75

Santa Valha Tinto 2003
Algo grosseiro e agreste, evidenciando demais os 14,5º. (3,9 €). 72

Cave Vinicole de Ribeauvillé, Alsácia
Tokay Pinot Gris Vendanges Tardives 1999
(Inês, 85). Sedoso e rico, com personalidade altiva. (14,75€, 50 cl, na cave). 85
Gewurztraminer Selection de Grains Nobles 2001
Aroma poderoso. Doce intenso. (22,05 €, 50 cl, na cave). 83

Rosé de l’ Été Pinot Noir Klipfel 2004
Delicadeza firme do pinot noir, sem atingir a sofisticação. Exuberante e algo corderrosinha. Estrutura exuberante e saltitante. (16,80€). 82

Wolfberger, Eguisheim, Alsácia.

Riesling 2004
Muito jovem, mas másculo. (5,30€). 78

Riesling 2002
Seco e rude. (5,30€). 79

Pinot Noir 2003
Subtil e insidioso, com algum toque de mistério no final. (6,10€). 82

Cuvée de la Krutenau Pinot Noir
(engarrafado por Cattin Fréres, de Volgthinshoffen). Ligeiro e agradavelzinho. Agreste e afirmativo. (12 €). 81

A temporada de verão chegou ao fim.

Obrigado aos provadores que foram integrando os painéis e deixaram as suas opiniões.

Obrigado Ana, Inês, LP, Manel e Zé.

Obrigado também aos patrocinadores habituais (110 garrafitas, desta vez).
Felizmente, neste país de bom clima não hibernamos: no inverno continuamos a viver. E a beber. Mas não tanto. Com esta limitação, as provas (como a luta) continuam.

Messias 1995 LBV Port
Porto à antiga, com travo vetusto e solene. Algo agressivo e pouco substancial. Nobre, como a nobreza moderna: modelo falida, sem convencer. (8 €) 80

VDM Vino Dulce de Moscatel
Das Bodegas Privilegio del Condado, de Huelva. O Gato Fedorento diria que tem um distinto aroma de presunto rançoso. Intenso travo de couro. (2,5 €, no Corte Inglês). 78

Rosé Espadeiro 2004
Vinho verde da Quinta da Lixa. É um verdadeiro e agradável refresco para o tempo quente de verão. E mais não ocorre dizer. (4,55 €). 78

Encostas de Estremoz Selecção 2003 Touriga Nacional
Aroma verde e travo selvagem, a anunciar os 14,5% de teor alcoólico. Muito carnudo, espesso e picante. 79

Porto Krohn LBV 2000
Rico e cheio, picante e composto. (13 €) 87

Varietais Quinta das Verdelhas

Touriga Nacional 2002
Aroma vivinho. Travo másculo e duro. Honesto e bem feito, com adstringência picantinha. Sabor e aroma de estrume (Zé). 82

Touriga Franca 2002
Aroma intenso e persistente. Travo com perfil novo mundo, o que no caso quer dizer frescura, fruta e adstringência. 83

Solera 1847 Jerez
De Gonzalez Byass. Fortificado e sofisticado. Nobre e sedoso. Um pouco acre. Melhora com um cubo de gelo (a sério… recomenda-o o produtor!). (2,6 €, em loja) 80

Michel Laroche Sauvignon Blanc 2002
Aroma herbáceo, de perfil campestre. Amanteigado e com forte travo de fruta madura. 80

Sauci Vino Dulce
Mais um vinho doce de Huelva. Canela e caramelo. O padrão é docinho. 78

Grand’Arte Trincadeira Preta (9 €). 78
vs.
Encosta do Rabaçal Touriga Franca (2,5 €). 76
O primeiro é do Ribatejo, o segundo de Valpaços.
Não se lhe encontra grande diferença, embora o Grand’Arte seja mais macio (Manel). O Valpaços tem mais impacto no aroma, mas um final mais vinoso e menos agradável que o Grand’Arte (LP).
Síntese: o Grand’Arte tem um aroma mais limpo e um travo mais sofisticado e linear. O Encostas do Rabaçal é mais vivaço e carnudo, revelando mais adstringência.

Quinta da Urze, Colheita Seleccionada 2002
O aroma é explosivo e melhor que o travo. Lembra fruta fresca. O travo é verde e adstringente, claramente masculino. 80

Moscatel de Favaios
Da Adega Cooperativa. Doce estruturado e consistente. Em todo o caso, ou se gosta ou não. 79

Encostas de Penalva Colheita 2003
Pertence à categoria “fresquinho e com sardinhas…”. 70

Taylor’s Select Port
Uma estrela na gama baixa. Ao seu nível, tem sofisticação, corpo e densidade. Óptima relação qualidade/preço. (6 €). 83

Quinta do Infantado Porto Vintage Character
Domínio do álcool (Inês). Aroma muito alcoólico. Travo agressivo. 78

Quinta de Cabriz Encruzado 2003
Branco do terroir. Aroma vegetal. Aspecto gorduroso. Travo amadeirado e carácter seco. 80

Reguengos Garrafeira dos Sócios 1999
O aroma expande-se como fogo de artifício. O travo é quente e envolvente. Grande vinho. 90