Esporão Verdelho 2005
Intenso aroma de fruta. Travo carnudo e pastoso. Menos elegante e mais rude que o 2004. 84

Quinta da Aveleda Alvarinho 2005
Saltitante e nervoso. Vai melhorar não tarda nada. Para já, tem que assentar os aromas e os sabores. (7,49 €). 80

Marqués de Riscal Sauvignon 2005
De Rueda. Fruta e frescura, mas bastante substancial. O aroma surpreende mais o travo. Tem que ser bebido muito frio.
(6,29 €)
LP – 86
Ana – 85/86
Inês – 85/86
PV – 85

Guinness vs. Kilkenny
A primeira é mais caramelizada e pastosa. Tem mais estrutura e marca mais o palato. A segunda, é mas viva e ácida, causa impressão mais fresca na prova. A Kilkenny acompanhará melhor comida, a Guinness irá melhor a acompanhar uma conversa. Para ambas, 85.

Vinhas do Carneiro 2005
Espesso e grosseiro. Nada polido. 72

Vinhos de um jantar em família.

Cistus Grande Reserva 2000
Sedoso. Solene, mas decadente.
LP – 87
Z – 86
Ana – 89
I – 87
Manel – 94
PV – 88

Vale Meão 2002
Já andou por aqui noutras alturas, mas entretanto melhorou.
Z – 91
Ana – 92
Manel – 96
PV – 92

Fonseca Guimarães Vintage 2004
Está muito fechado na concha. Parece cartonado (Z), mas vai lá.
PV - 92

Sauternes Château Monteils 2001
Boa estrutura, mas corpo curto. (14,35 €)
LP – 85
Z – 83 +
PV – 84

Cantanhede Tinto Regional Beiras
Sem data, é um vinhito liso e sem defeitos. Perfil bairradinho, com o travo seco da baga. Foi bem com uma favada de enchidos. (em garrafa de 0,25 cl, 1,95€) 74

Brahma
Cerveja do Brasil. No primeiro travo é fresca e levíssima, como o carácter do povo que a faz e bebe. Ao segundo travo, porém, mostra-se tão leve que nem se por ela. Será inconsistência? (1,54€). 80

Dois Sandra Tavares da Silva

Vinha da Palha Tinto 2004
Tem tudo o que um vinho moderno deve ter: fruta, pujança, adstringência. Para ser superior, falta-lhe ser mais polido. (4,29 €) 84

Quinta de Chocapalha Tinto 2004
Moderno e agressivo. Esperava-se mais delicadeza e melhores acabamento.
(6,89 €) tendo em conta o preço, 82

Beaujolais Nouveau Carrefour 2006
Foi comprado e provado por razões editoriais e de calendário deste espaço. Assumidamente produto do marketing vinícola é, porém, menos mau do que outros da mesma gama de preço. Se fresquinho, apresenta um perfil ligeirinho e desportivo. (2,89 €)
Z – 72
PV – 73

Esporão Branco Reserva 2005
Travo de madeira muito forte. Saboroso, muito delicado e sofisticado.
I – 89
PV – 89

Cister da Ribeira Tinto 2001
Douro (da Quinta de Ventozelo), com perfil tradicional e discreto. Tímidos traços de modernidade. 80

Trovisco Tinto Regional Trás-os-Montes 2002
Tinto moderno, frutado e espesso. Agreste e vigoroso, como os montes onde foi colhido. 83

Terras de Olaia Tinto 2005
Ribatejano produzido com uvas de agricultura biológica. Perfil de vinho de lavrador a escorrer da pipa, honesto mas sem grandes preocupações de polimento. 79

Romeira Tinto 2004
Em duas garrafas abertas, uma acusava TCA. A outra não, mas não parecia melhor. Francamente desiludiu. 75

Quinta do Vallado Tinto 2004
A prova já andou por aqui. Meio ano depois, assentou e ficou mais polido. (5,94 €). 86

CERVEJAS DE INVERNO

Köstritzer Scwarzbier - Nota-se muito o caramelo, que tem muita força mas pouca substância. Salva-a a delicadeza. Não é substancialmente melhor que as congéneres lusitanas. (1,19 €) 78

Super Bock Stout - Doçura controlada e acidez muito discreta. Espuma sedosa e delicada. Pena ter pouca força. É a melhor do painel. 80

Sagres Preta - Modesta, discreta e acre a mais. (0,42 €). 74

Cristal Preta - É pouco interessante, mas bebe-se bem. (0,38 €) 75

Cintra Preta - Travo intenso de caramelo, frutado e doce. Estrutura modesta e travo fugaz. (0,40 €) 76

Cintra Mulata - Dunkel, menos enjoativa que o habitual, talvez por ter um travo aligeirado e aquoso. Espuma muito saltitante na boca. (0,33 €) 73

Jansen Preta sem álcool - Francamente, é má. Talvez seja aceitável para grávidas. (0,48 €) 62

Cheers Preta Sem Álcool - Travo marcado de cereais, curto e pouco expressivo. (0,39 €) 73

Alvarinho Borges 2005
Para verde, está muito bem, mas para Alvarinho falta-lhe algo de complexidade e de intensidade. Em todo o caso, não desmerece e pelo preço esperava-se pior. (5,90 €). 85

FEIRA DA JUNQUEIRA
As notas possíveis de uma prova em pé, sem comida, entre muitas cotoveladas.

Quinta do Noval Vintage 2004
94


Fonseca Guiramaraes Vintage 2004
92

Porto Poças LBV 2000
89


Porto Taylor’s Vargellas Vintage 2004
91




Dow’s Quinta Senhora da Ribeira Vintage 2004
PV – 92
I – 93

Quinta do Vesúvio Vintage 2004
PV – 92
I – 92

Quinta do Portal LBV 2000
Força e equilíbrio. 89

Quinta de Roriz Porto Vintage 2004
PV – 93
I – 94





Porto Borges Vintage 2003
88

Dona Berta Rabigato 2005
Adstringente e verdasco. Um branco poderoso. 85
Dona Berta Reserva Tinto 2004
Ganhou uma medalha em Bruxelas. 84

Vertente 2003 (87)
Batuta 2004 (89)
Ambos muito modernos e frutados, a precisar de evoluir.
Charme 2004
Dir-se-ia já pronto a consumir. 90


Dona Maria 2004
Com o perfil dos velhos Quinta do Carmo, potente mas a precisar de tempo. 87


Quinta do Vale Meão 2004
Pastoso e mastigável. Na primeira impressão, parece ronronar. À distância, o melhor tinto provado. Quando tiver evoluído, merecerá 94

Calços do Tanha Reserva 2004
Verde e em bruto. Vai longe, mas para já está em construção. 88

Alion 2002 (89)
Pintia 2003 (89)
Ambos com grande potencial, mas a precisar de tempo para uma justa apreciação.






Quinta do Boição Espumante Arinto
Bolhas muito presentes, a esmagar o travo. 80

Domingos Soares Franco Colecção Privada Verdelho 2006
Mentolado, com travo de casca de eucalipto. Lichias (Z e I). 85



Maritávora Branco 2005
Madeira espessa e acre. 83

Maritávora Branco 2004
85
Malhadinha Branco 2005
84

Pegões Colheita Seleccionada Branco 2005
Madeira intensa. 84