Franco Bodegas Centro Españolas
Tinto corrente, sem distinção. O Generalíssimo seguramente bebia melhor que este, mas a ideia, como marketing, é bem caçada. Para apreciadores (do Caudillo, não de vinho). 70

Vila Santa Reserva 2004
O aroma impressiona muito bem: é delicado mas vigoroso e rico sem ser exuberante. No travo, é musculado. Taninoso e substancial. É um grande vinho alentejano. (13,19 €). 88

Dalva LBV 2000
Travo acre, de fim de vida. É pena, porque o néctar era consistente e rico, conservando bom vigor e adstringência. (10,65 €). 87

Companhia das Lezírias Fernão Pires 2004
Seco e hirto, aguenta-se bem. Mantém o travo equilibrado. Bom para aperitivo, com queijo e chouriço. 83

Quinta da Gricha Vintage 1999
(50,35€)
(em breve)

Taylor’s Quinta de Vargelas Vintage 1996
Está maduro e complexo. Consistente e poderoso, fica um pouco aquém na complexidade e na nobreza (44,50€). 90

Calços do Tanha Reserva Tinto 2004
Aroma fugaz, depois corrigido pelo travo equilibrado. Rico, masculino, taninoso. Mais para guardar do que para beber já. Mas irá bem, já assim, com um assado bem temperado. (14,95€). 88

Dow´s Quinta Senhora da Ribeira Vintage 2004
No aroma, amores perfeitos e violetas (Z).
LP – 89
Z – 91
PV – 90

Cortes de Cima Trincadeira 2004
O vinho exclusivamente de trincadeira é sempre difícil. Love it or leave it. Aroma pneumático e travo aborrachado. Forte e personalizado, tem um grande carácter. (16,95€). 87

Quinta do Vale da Raposa Tinta Barroca 2001
Este Douro será um dos patinhos feios de Domingos Alves de Sousa. No aroma é agressivo. Porém, se devidamente arejado (melhor que decantar, é essencial um daqueles dispositivos arejadores), liberta-se um néctar delicado e dócil, com corpo elegante, perfil e travo picante. (12,95€). 89

Quinta do Noval Douro DOC 2004
Os sabores mais sublimes do mundo estão aqui e todos os odores também (Manel). O seu valor é 100, tirando-lhe um bocadinho (Manel). Gostei muito (Zé B). PV - 92

Lustau East Índia Solera Sherry
Jerez clássico. No travo, muitas notas de couro caramelizado, denso e señorito. 89

Porto LBV Sá de Baixo 2001
Mais musculado do que saboroso, com o álcool muito visível. No início revela-se muito agreste. Depois, familiarizado o travo, vai melhor. (13 €) 84

Phillipe Rothschild Pays d’Oc

Sauvignon Blanc 2005
Melhor no aroma do que no travo. Acidez um pouco rude, em vinho de perfil simples e sem densidade ou elegância. 80

Merlot 2005
Levezinho, feito para inglês beber: corpo esguio e fugidio, muito seco (de carnes, que não no travo). 81

Jennings Cumberland Ale
Inglesa sem gás nem creme, tem apenas uma ligeiríssima espuma. Apresenta-se bastante choca e sem graça, sobretudo quando é servida como deve ser, isto é, à temperatura ambiente. Algum traço acre, que não é deselegante. 81

Old Speckled Hen
Ligeiríssima ponta de gás, que lhe dá imensa vida. Acidez caramelizada. Diz-se ser uma das melhores ale inglesa engarrafada. 85

Mas Arnaud Syrah-Grenache 2005
Côtes du Rhone, fresco e arejado. Carácter jovem e descontraído. Por isso, pode parecer pouco polido. 82

Peroni
Lager italiana, mediana no corpo, mas com alguma vivacidade que lhe vem da espuma e do pico de gás. Fresca e leve, será boa no verão. 82

Ben Rosh Vinho Kosher 2004
Aroma picante e aborrachado. Travo industrial. É fraco e leviano. (7,25€). 78

Monte da Ravasqueira Tinto 2004
Aroma pujante, quase explosivo. No travo é mais modesto, mas mesmo assim impressiona. Estruturado e rico. Frutado e vivaço. Sápido. 85

Porto Pousada Branco Seco
Acre e agreste. Mas esperava-se pior. 80

Diálogo Douro Tinto 2005
Embora o perfil seja elevado, o registo em que se encaixa é popular. O vinho apresenta-se fresco e jovem, arejado e com algum potencial. É um devaneio do autor. Ou, quem sabe, uma continuação do cartoon do rótulo. (7,95 €) 83

VINHOS DO LIDL

South Eastern Australia Shiraz –Cabernet Sauvignon 2005
Na primeira prova esta vinhaça ainda parece fresca, com vivacidade jovem. Depois, derrapa e mostra-se plebeia e popular. (2,49 €) 75

Cimarosa Cabernet Sauvignon 2005
Chileno barato. Agreste a acídulo. Grosso. (1,99 €) 70

Baywood Ruby Cabernet 2004
Doce intenso, leitoso e pouco polido. Mesmo assim, o melhor dos tintos do painel. (1,99 €) 80

Pedro Jimenez Coquimbo Region 2005
Este aproveitamento que no Chile se faz de uma casta destinada a vinhos fortificados é estranho. Travo de morangos silvestre e fruta tropical. Branco musculado, que gelado vai bem. (1,99 €) 84

Chardonnay Colombard 2005
É um South Eastern Australia, mas podia ser de outro sítio qualquer. Amanteigado leve, com alguma estrutura. Flexível e versátil. (2,99 €) 84

Cimarosa Gran Reserva Pinot Noir 2005
Do Chile para o Lidl. Menos mau que os outros tintos da casa. Para pinot é marcado e um pouco musculado. Um pico de agressividade, que não lhe fica mal. Não brilha, mas bebe-se bem. (6,99 €) 82

Arestel Cava Semiseco
É fraco, mas nesta gama de preços é imbatível. Travo forte de maçã azeda. Doce pouco polido. Também do Lidl. (1,59 €). 78

Porto Messias 10 Anos
Caramelizado subtil, de personalidade discreta. Deixa-se beber muito bem. Não impressiona nem se demarca da vulgaridade, mas também não desilude. 85

Fonseca Guimaraes Porto Vintage 2004
Fresco, muito denso e compostíssimo. Já se demarca muito, mas ainda vai melhorar.
LP – 92
Z – 92
PV – 92

Cervejas Lidl
O preço é muito interessante, em ambas. O resto, acaba por saber a pouco.

Finkbräu Pilsener
Pesada e diurética. Tira a sede. E mais nada. (0,25€) 75

Grafen Walder Premium Pils
Aquosa e pouco substancial. (0,29 €) 75

Porto Pousada LBV 1999
Chegou ao estado maduro e adulto. Por isso, apresenta-se acutilante e vigoroso. Está no seu melhor ponto, ganhando em elegância e consistência o que perdeu em fruta. (10,65 €) 88

Cerejeiras Colheita Seleccionada 2005
Docinho, frutadíssimo e muito fresco. Combinação equilibrada de moscatel e arinto. Para quem gosta da primeira delas. Campeão no torneio de “vinho de gaja”. Foi óptimo de aperitivo, com amêijoas à bulhão pato. 86

VT’04 Douro Tinto
O aroma causa grande impacto. Na boca, revela-se complexíssimo e riquíssimo, cheio de detalhes (Z). 92

Villa Maria Sauvignon Blanc 2006
Neozelandês, de cápsula de rosca. Sem complexos. No aroma é pujante, frutadíssimo. No travo é vegetal e menos espectacular. Agreste e delicado, ao mesmo tempo. 90

Casal da Coelheira Reserva 2003
Mais que correcto, é consistente, estruturado e denso. Marcadamente ribatejano. 87

Grilos 2005
O primeiro impacto deixa reservas. Depois, liberta-se o chocolate e revela-se um vinho agradavelmente jovem. Descapotável e de cabelos ao vento. Mas vai bem. (2,99€). 83

Quinta de Camarate Branco Doce 2006
Moscatel e malvasia. Docinho, sem exagero. Agradável como aperitivo, para quem gosta do estilo. É vinho para beber sozinho, a meio de tardes de verão. 84

Prova Cega

Vértice 2003
Aroma fresco e travo potente. Guloso (LP). Na boca, cheio e escorreito.
LP – 90
PV – 90

Quinta da Carregosa Reserva 2003
Nobre, mas de carácter algo azedo (que não de travo azedo!).
LP – 87
PV – 87

Portas de Melgaço Alvarinho-Trajadura 2005
Leviano, pouco personalizado e aguado. Mas sem notas negativas. Vai bem fresquito e tira a sede. Acompanhou bem um chourição espanhol com pão saloio. 83

Quinta do Côtto 2001
Estruturado. Embora tivesse na sua origem carácter plebeu, evoluiu e ganhou algum estatuto. Agora, chegou ao ponto em que já não melhora. 83

Casa de Santar Tinto Superior 2001
Rico, picante, maduro e adulto. Está no ponto, mas não é uma estrela nem deslumbra. 82

Casal da Azenha
Este branco é presença habitual nas tascas das praias saloias de Sintra. Seco, acre e descomprometido. Vale os 3,2 € que custou (a meia garrafa, em restaurante). 78

Herslev Bryghus

Cerveja local de Roskilde, vendida apenas nesta pequena cidade da Zelândia. Perfil artesanal e telúrico. Forte, de carácter guerreiro. Viking. 86

Carls Special
Versão ambrée, sápida e forte, estruturada e profunda. Masculina (Inês). 86

Quatro Loiras Dinamarquesas

Gron Tuborg Pilsener
Ligeira e fresquinha, mas rica e saborosa. 83

Royal Export
Outra pilsener, cerealada, mas agradavelzinha. 82

Tuborg Classic
Forte e máscula, mas delicada e sedosa, de finíssima bolha. 84

Carlsberg Sort Guld
Pilsener clássica, mas nada leviana e com bom carácter. 83

Branco Borba 2005
Este clássico cooperativo apresenta-se seco, liso e sem arestas. Nada de novo, mas não envergonha. 82

Porto Cruz Vintage 1989
A expectativa não era grande. Talvez por isso, revelou-se guloso e consistente. Está no ponto óptimo de evolução. Não é uma estrela, mas não deixa nada a desejar. Bom vinho. (11,99 €). 89

Callabriga 2000
Antigo e clássico. Perfil tradicional (16,48€).
LP – 89
Manuel – 90, com cabrito
PV – 89

Freixenet Excelencia Cava Brut Reserva
Bolhas delicadas e travo cheio. Cava melhor que o habitual (aqui já se disse que não se provaram nunca cavas maus…). E, pasme-se, foi óptimo com um cabritinho na brasa.
M – 85/90
LP – 91
PV – 91

Espumante São Pedrinho
Da Adega Cooperativa de Valpaços, monovarietal de códega do larinho (roupeiro?). O impacto inicial é agressivo. Depois, ganha substância e corpo. Foi bom como aperitivo, mesmo desacompanhado. 84

Lamecus Tinto Reserva 2003

O primeiro travo é melhor. Depois foge-lhe o pé. Perfil campestre. 79

Quinta do Sobreiró de Cima Tinto 2004
Duro e fortificado. Adstringência muito marcada, a dar-lhe boa personalidade. 81

JP Azeitão
Encorpado e adocicado. Apesar disso, equilibrado no travo. Terá boa aceitação em públicos menos exigentes. 80