João Portugal Ramos Aragonês 2005
Corpulento e vigoroso. Másculo. A roçar o agreste. Mas domado. Rico e de bom travo. 88

CARM Douro Branco 2006
Forte e algo pastoso. Peca por ser pouco fresco. Gordo e afirmativo. Talvez mais adequado para o Inverno. 88

Catarina 2007
Este branco terras do Sado, da Bacalhôa, tem um impacto cheio e um travo guloso. Tem vigor e personalidade. Amadeirado agreste, ainda com algumas arestas, que talvez daqui a seis meses se arredondem. Mas agora é que é verão e no Inverno irá pior, não pelo vinho, mas pelo acompanhamento. 86

Vale d’ Algares Guarda Rios 2006
Branco, de chardonnay e sauvignon-blanc. O amanteigado da primeira é compensado pelo acídulo agressivo da segunda e o conjunto resulta seco e equilibrado. Tão equilibrado que até talvez lhe falte alguma personalidade. Por esta razão, vai bem com qualquer refeição e, sendo agora verão, até faz boa figura e agradável companhia. (16€, em rest). 86

Comenda Grande Rosé 2007
Pastoso e seco. Este rosé é verdadeiramente um tinto descolorido (Z). Um tinto light, talvez. Mas como rosé, está muito bem. (5,75€)
Z – 86
PV – 86

Comenda Grande tinto 2005
Para tinto alentejano é curto. Pouca substância. Notas de fruta verde. Perfil um pouco áspero, pouco polido. (6,99€)
Z – 82
Manel – 82/85
PV – 85

Herdade da Figueirinha Reserva 2006
Fruta intensa e verde. Na gama de preços em que insere (2 para 3 euros), está bem. E vai bem com saladas. 83

Muros Antigos Loureiro 2007
Fresco e vivinho, com acidez no ponto. Travo amaracujado. Já está pronto a beber. Não tem as pretensões do Alvarinho, mas desempenha bem. (5,19€)
Z – 87
Manel – 85
PV – 87

Porche’s 2005
Tinto da Adega Cooperativa de Lagoa. Simples e fácil, é bem comportado. Sem complexidade, mas honesto e sem defeitos. É um utilitário, que oscila entre o perfil de vinho para turistas, pouco exigentes e o multifunções, que vai bem com qualquer salada. (3,49 €). 84

Grilos Dão 2006
Abaunilhado e seco. Vinho certinho, composto e digno. Mas modesto. (2,99 €) 84

Verdelho Esporão 2007
Muito florido e aromatizado. Notas fortes de madeira, típicos da casta. Gordo e guloso. Pronto. Muito fácil de beber. Adivinha-se versátil à mesa (Z). (7,99 €)
Z - 89

Manel -90
PV - 87

Altano Tinta Roriz – Touriga Franca 2005
Corpo cheio e composto, robusto, algo rude, mesmo, mas simpático e afável. Para o preço está muito bem. Vem a melhorar, por exemplo desde a versão 2003 e
Fica acima da versão Tinta Roriz – Touriga Nacional. (2,69 €). 84

Terras do Pó 2006
Refrigere-se bem e sem complexos, por ser mais agradável assim. Senão, saltam ao de cima a poeira e o cheiro do campo, enriquecidos com o arranhado perfil do castelão. A sério: frio, vai óptimo nestes dias quentes; enche a boca, revelando um travo masculino e vigoroso, ligeiramente apimentado. 84

PS: já na colheita de 2003 se insistiu pela refrigeração forte da botelha. Desta, para 2004 notou-se progresso, que continuou a sentir-se na colheita de 2005; esta colheita de 2006, agora provada, está bastante melhor do que estava há um ano.

Alvarinho Continente 2007
Produzido pelas Quintas de Melgaço, tem um discreto piquinho de gás. Acidez verde, já muito equilibrada. Está pronto a beber, talvez por ter mais perfil de verde do que de alvarinho – na verdade, demarca-se do comum dos verdes, mas é curto para alvarinho. 86

Croft Pink Porto
Muito pastoso e doce. Se não estiver muito gelado, é mesmo enjoativo; parece xarope de groselha concentrado. Porto? Toda a semelhança é pura coincidência. 78

UE vs. EUA, a menos de 10€

Prazo de Roriz 2006
Muitos morangos (LP) ou, talvez antes, fruta vermelha em geral. Está verde e imberbe. Melhorará com o tempo.
Z – 86
LP – 86
PV – 87

Pastiche 2003
Californiano da Joseph Phelps Vineyards. Honesto, vivo, alegre, “saborido” (LP). Muito compostinho. Serve sem hesitação.
Z – 89
LP – 90
PV – 89

Dona Ermelinda tinto 2006
Fresco e vigoroso. É um vinho de corpo inteiro, rico o esponjoso. Não se espere dele grande polimento. Mas baixe-se-lhe a temperatura e obter-se-á um tinto versátil e plástico, que fica bem com qualquer companhia e mesmo sem ela. (3,89 €) 85

Cune Rioja Crianza 2005
Composto e equilibrado. Vinhito à espanhola, para acompanhar a refeição. Não brilha, mas é suficiente. 83

Blanc Pescador
Catalão de Girona. Fresco, frisante, adequado para aperitivos ou tapas. E pouco mais. 81

Cava Olivella Ferrari Brut Reserva
Do Penedés, este espumante espanhol tem corpo gordo e roliço, enchendo a boca. Mais para comida do que para aperitivo. Mas comida ligeira porque, depois do primeiro impacto, falta-lhe força. 83

Cave Solar das Francesas Garrafeira 1968
Vinho da Anadia, aberto a propósito de ocasião especial. Apresentou-se, na abertura, muito ácido e quase sem vida. Pareceu que embora não estivesse completamente passado, precisava arejar. Algum tempo depois, mostrou-se sem alma, a escorregar para o tempero de salada. Não houve condições para o avaliar.

Dona Berta Rabigato Reserva 2006
Aroma incisivo e verde. Travo herbáceo carregado, mas nada áspero. É um branco muito afirmativo, nada “braquinho” de fim de tarde. Sozinho não foi mal, como personagem principal. Mas já foi difícil de casar com comida. 86

Murganheira Espumante Bruto Malvasia Fina 2003
Notas de tostado saudáveis, que não lhe retiram frescura nem ocultam o travo amaçazado característico dos espumantes. Perfil vincado, mas delicado e discreto.
Z – 88
LP – 89
PV – 88

Quinta da Lixa Alvarinho 2006
Aquoso, sem corpo nem alma. Muito leviano e poucochinho. Modesto. Fracote.
Z – 82
LP – 82
PV – 83

Herdade da Calada Branco 2007
Amanteigado delicado. Grande frescura, a aguentar muito bem entradas. Muito consistente.
Z – 87
LP – 89
ZM – 80
RM – 89
RA – 90
CARPA – 93
PV – 89

Herdade da Calada Tinto 2005
Boa dimensão e suficiente vigor. Alguma elevação, sem deslumbrar. Travo equilibrado, com os sabores bem encaixados.
Z – 88
LP – 89
ZM – 85
RM – 90
RA – 85
CARPA – 88
PV – 89

Cerejeiras branco 2007
O moscatel dá-lhe o travo muito aromatizado, predominantemente de maracujá. Mas de resto, o seu perfil doce e enjoativo não se nota. Efeito do arinto. É fresco, agradável e foi óptimo com peixe grelhado. 84

Francisco Nunes Garcia Reserva 2001
Este vinho já deve ter sido melhor. Agora, parece idoso e demasiado maduro. Talvez ainda case bem com um queijo curado.
Z – 86, porque perdeu vigor
PV – 88

Olho de Mocho Reserva 2006
Da Herdade do Rocim. Vivo, sem ser irreverente. Ainda não está completamente lapidado, mas já atingiu um bom nível de compostura. Tem mesmo alguma sofisticação, mas ainda pouco legível, por se notar demasiado o acento telúrico.
Z – 87, por ser diferente
PV – 89

Alvarinho Soalheiro 2007
Ainda demasiado verdasco e incisivo no travo. Vivaço e pouco polido, a precisar de tempo. Está longe da memória dos Soalheiros de outros anos e antes faz lembrar um Loureiro. (7,99€)
Z – 82
PV – 87

Silverlake Sauvignon Blanc 2007
Neozelandês, de Marlborough County. É acídulo e fresquito, um pouco selvagem. "Levo o resto da garrafa para casa e não se fala mais nisto" (Z).
Z – 82
LP – 82
PV – 84

Casa Burmester Reserva Tinto 2005
Travo poderoso, com grande predominância mineral. Este vinho sabe ao Douro antigo. Tem perfil do “terroir” duriense, mas a tem densidade e alguma complexidade. Nesta perspectiva e também no teor alcoólico parece um vinho do novo mundo. (13,99 €). 89

Porto Quinta da Silvã Garrafeira Particular 1933
Vetusto néctar, de um antigo produtor, ali entre Custóias do Douro e Numão. Coloração castanho bronze (Isabel), que depois de servido revela notas amareladas (LP), num conjunto âmbar velho (Carlos). Propiciou uma prova muitíssimo respeitável. No travo, mostrou-se axaropado, com grande predominância de forte açúcar caramelizado.
CARPA – é muito bom.
Z – 98
LP – 95
PV – 92

Peroni
A clássica cerveja de Roma. Talvez por isso reflicta o carácter romano: exuberante e fresca, mas seca e vigorosa. Masculina e orgulhosa. 84

Peroni Nastro Azzurro
Cerveja italiana que já andou por aqui, mas em garrafa. Agora foi provada a de barril. É fresca e tem um bem perceptível – e agradável – travo acídulo. Tem perfil de verão. Talvez mesmo de praia ou beira de piscina. Também poderá ir bem como aperitivo, com tapas. 82

Vannelli Tinto 2006
Italiano, DO de Montepulciano D’Abruzzo. Palhete, ligeiríssimo e quase transparente. Tem pouca substância e não se importa nada com isso. Nesse registo, não engana ninguém. Talvez vá bem com pizza vegetariana. 80

Danzante Merlot 2006
Siciliano, de bom nível e claramente com perfil internacional, de novo mundo, sem complexos. Maduro e pronto a beber. Embora tenha um corpo razoável, é curto no final. 87

Porto Kopke LBV 2003
É fresquinho e ligeiro. Corpo esguio e fugidio, muito levezinho. Para aperitivo é substancial a mais; mas também é curto para sobremesa. É um Porto para o verão, para beber na esplanada. Tem um preço muito conveniente. (8,65 €) 84

Finca Flichman Reserva Shiraz 2004
Argentino fiável, robusto e com tudo no sítio. Fruta seca e discreta, mas bem presente, a encher a boca de sofisticação. Vinho fantástico. 90

Vinhos Plantaze Crnogorski – Montenegro

Chardonnay 2006
Curto de sabor e de densidade. É demasiado ligeiro e pouco consistente. 80

Krstac branco 2006
Fresco e verde. Vinho light, para beber como aperitivo. 80

Vranac tinto 2005
Rude e pouco sensível. Não desce dos mínimos, mas também não atrai. 78

Duas Montenegrinas

Nik Gold
Cerveja mole, nada substancial e um pouco empastelada. Mediana, no travo. 80

Niksicko Pivo
Lager, nada diferente da vulgaridade. Apesar disso, travo acre equilibrado e seco proporcional. Vigorosa. 82

Sarajevsko Pivo
Da Bósnia, esta cerveja tem ainda o perfil dos autríacos que construíram a cervejaria no tempo do Império Austro-Húngaro. É frutada, com travo acentuado de citrinos. Leve, embora vivinha, mas muito agradável. Em garrafa talvez seja melhor do que tirada à pressão, de barril. 83

Unertl
Weissbier da Baviera, escura e baça. No princípio, parece que não se deixa conhecer. Depois, fica mesmo a impressão de que é leviana e pouco consistente. 81

Faustino VII tinto 2006
Este Rioja ainda não está pronto a beber. Está verde de mais, com adstringência muito marcada e os sabores pouco definidos. A beber-se, que seja fresco e com tapas – talvez bascas, de peixe. 81

Cobranza 2005
Vinho regional Tierra de Castilla y León, das Bodegas Antaño, de Valladolid. Fresco e vivaço, muito frutado e verde. Revela a grande força do tempranillo e, por esta mesma razão, um perfil pastoso e guloso. 83

Riesling Eiswein Morhena
Rara curiosidade germânica. É vindimado com as uvas bastante evoluídas e congeladas pela geada, a temperaturas sempre inferiores a 7 graus negativos. Apresenta-se licoroso e doce, mas muito vigoroso. Travo acetinado suave. (36€)
LP – 90
Z – 90
PV – 90

Momentos tinto 2005
Muito verde e ainda em evolução – mascadas notas de esteva (Z). Ácido e de final pouco expressivo, algo volátil. (35€)
LP – 85
Z – 88
PV – 89

San Román 2003
De Toro, potente e corpulento. Muito digno e linear. Notas fumadas, talvez de turfa. (28 €)
LP – 91
Z – 91
PV – 91

Grandjó Branco 2007
Aroma e travo frutadíssimos e não será por acaso: é assumidamente um meio doce. É dos tais vinhos que quer mesmo ter perfil agradavelzinho. Docinho, mesmo. Só, vai bem. Com comida, a forte marca doce casa pior. (3,99 €) 84

Dona Berta Reserva Tinto 2005
Será da comida, será da gente? Do vinho não é certamente, mas pareceu curto de ambições. Não está mal, nem bem. Bebe-se, mas de um reserva esperava-se mais. 84

Maura tinto 2006
De terras do Sado. Fruta verde e ainda áspera. Picante saudável, mas agreste. (3,49 €) 82

Maria Mansa Tinto 2002
Do Noval. Não se lhe nota a idade, talvez por ter um perfil clássico e pouco irreverente. Mas estará no ponto óptimo para consumo. 84