Quinta de Cabriz Superior 2001
No aroma, notas de couro. Na boca, fino, muito fino. E sofisticado.
LP – 90
Z – 88
PV – 90

Cuvée Dom Perignon Vintage 1993
Travo fundo de maçãs ácidas, dando-lhe perfil acre. Bolhas delicadíssimas, a moldar carácter nobre.
LP – 93
Z – (92, porque não percebe disto)
PV – 92

Vinha Padre Pedro 2007
Da Casa Cadaval, com aroma fresco e vivaz. No travo, é um vinho muito equilibrado e consensual. Perfil moderno, mainsteam. 85

Beaujolais Nouveau Coquard 2008
Neste blog, sabe-lo bem, leitor, não se provam apenas vinhos. No dia em que em todo o mundo se abre a primeira garrafa do ano, provou-se um beaujolais. Marketing, dirão os enófilos conhecedores. World flavours, dirão os curiosos. Este, tinha no aroma notas de fruta fermentada. No travo era petrolado, de sabores algo indefiníveis. Esta bebida é esquisita, mas curiosa. A experiência é como a de ir à montanha russa na Isla Magica: é horrível, não tem interesse nenhum, mas volta-se sempre, quando chega a 3ª quinta-feira de Novembro. (3,15 €)

Sá de Baixo Douro 2006
Tinto de origem modesta mas muito seguro. Aroma fresco e jovem. Travo enérgico, sem ser rude. Consistente e persistente, é muito agradável na boca. Já está pronto e bebe-se bem. E pelo preço foi uma agradável surpresa. (2,95 €) 85

Douro Continente 2005 Reserva
Plebeu, agreste e pouco polido. Encaixa no conceito de vinho de lote. (2,99 €) 78

Granja Amareleja DOC Alentejo 2004
Acídulo e agreste, de atitude agressiva, que não deixa aperceber os seus eventuais aromas e sabores. Esperava-se mais de um vinho desta gama de preço e desta idade (16,59€). 82

Adega de Pegões Touriga Nacional 2005
Perfil moderno e corpo complexo e denso. Tem uma abordagem fina, arrastando-se pela boca, deixando nobreza e distinção. (5,99 €) 88

Adega de Pegões Cabernet Sauvignon 2006
Picante e frutado, ainda com muita verdura e agressividade. Mas tem boa dimensão e corpo. Vai lá. (5,95 €) 86

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2005 Reserva
Chileno, fácil de encontrar nos supermercados de Lisboa. Perfil mainstream, globalizado. Travo de fruta picante, menor e mais fugaz do que o aroma inicial fazia esperar. (5,99 €) 86

Vinhos da Quinta do Quetzal

Quetzal Tinto 2006
É a estrela da companhia. Aroma fino. Composto, perfil moderno, muito agradável e harmonioso no travo. Bom e delicado corpo.
Z – 89/90
LP – 89
Moh – 90
PV – 89

Quetzal Branco 2007
Ainda sem rótulo, provou-se amostra já engarrafada e pronta. Notas de tosta e amêndoas. Perfil poderoso, amadeirado. No travo é digno e majestoso.
Z – 89/90
LP – 90
PV – 90

Bonefant Branco 2007
Travo arabizante, mas fresco. Perfil potente e travo moderno.
Z – 87
LP – 88
PV – 86
Bonefant Tinto 2004
Vinho linear de abordagem fácil. Travo acídulo, com final amargo.
Z – 84
LP – 83
PV – 82





Guadalupe Branco 2007
No nariz, é diferente. No travo, petrolado (Z) e químico. Tem um carácter muito vincado, de raiz mineral.
Z – 85
LP – 84
PV – 83


Amostras de casco

Trincadeira 2007
De vinhas com 15 anos, apresenta-se muito concentrado. Revela muita fruta, muito intensa e persistente na boca.
LP – 88
PV – 87

Alicante B. e Alfrocheiro 2007
Ainda não está pronto. É ácido e duro, com o corpo muito rude, em bruto.
PV – 85

Boutari Kriticoz Topicoz Oinoz – tinto 2006
Ou dito de outra forma, vinho local de Creta. Palhete ligeirinho, acídulo e incisivo. Pertence à categoria dos lounge wine, para beber como aperitivo ao fim da tarde, enquanto não se janta e ainda se ouve chillout. 83

Mythos
Cerveja grega de grande consumo. Seca, acre, de travo pouco fresco. Um pouco empastada na boca. 79

Ditós Branco 2007
Vinho local da Macedónia grega. Compostinho no travo, com substância e polpa macia. Muito agradável. 85

Ditós Tinto 2006
Ligeiro, com falta de densidade e corpo. Um palhete. E fracote. 79

Warsteiner
Alemã do sul, seca e baça, muito cerealada. Travo muito bávaro. 80

EA tinto 2007
Perfil corrente, com alguma rudeza campestre. Vinho bem feito, de conteúdo sem repreensão. Mas não brilha. Pode beber-se já. (4,87€) 82

Porto Croft LBV 2000
Aquoso e pouco substancial. Sobressai o álcool, sem que se sublinhem outras notas no travo. 83

Muralhas de Monção 2007
Verde muito domesticado, este suspeito do costume apresenta-se dócil. Tem acidez acutilante, mas no ponto, sem prejudicar o travo de fruta florida. Grande equilíbrio. É difícil de bater, nesta gama de preço. (2,99 €) 87

Monte Velho Tinto 2007
Muito fresco, a raiar o verde, mas já francamente bebível. Acompanhará bem pratos fortemente condimentados. (3,89 €) 83

Quinta do Crasto LBV 2000
Está melhor do que quando passou aqui em vez anterior. Fruta pastosa e polpuda. Tem o álcool muito presente a afirmativo, mas bem encaixado e suportável. Compostinho, é uma aposta segura. 88

Encostas de Estremoz Quinta da Esperança 2004
Corpo vivo, com boa consistência. 85