segunda-feira, dezembro 12, 2016
domingo, dezembro 11, 2016
sábado, dezembro 10, 2016
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quinta-feira, dezembro 08, 2016
quarta-feira, dezembro 07, 2016
terça-feira, dezembro 06, 2016
segunda-feira, dezembro 05, 2016
domingo, dezembro 04, 2016
Verdelho
Pegões 2014
Este
branco monovarietal é equilibrado e mais fácil do que outros monocasta
verdelho. Sem deixar de ser consistente e espesso, de corpo algo obeso, até,
revela muita fruta fresca e intensa. Mostra talvez menos o habitual caráter
herbáceo da casta. Beba-se frio, para não se tornar aborrecido. (5,99 €) 87
terça-feira, julho 19, 2016
Bridão Merlot 2005
Este vetusto vinho, com mais de 10 anos, já não está para ser aberto e bebido a correr. Dê-se-lhe tempo. Depois, anote-se o seu aroma incisivo e o seu travo fino e vivo. Na boca, é delicado e nobre. Está em fim de vida, mas não está acabado. Pelo contrário, revelou boa forma e delicadeza. 87
segunda-feira, maio 23, 2016
Cabriz
Colheita Selecionada Branco 2014
Fresco, arejado, correto. Muito arredondado, com a acidez e a doçura polida e acertadas. Bom produto de tecnologia a que faltará, porventura, personalidade. De resto, seco, a roçar o masculino, mais agressivo. Mais difícil e impopular. Na mesa, torna-se difícil de combinar, porque para comida é pouco musculado e de pequeno corpo. Mas para aperitivo, por ser pouco exuberante, é mais maçador. Em todo o caso, em comentário ordinário sempre se diria que nada disto é defeito: é mesmo feitio e o vinho até se bebe bem. É um branco para quem gosta de tinto. 86
Fresco, arejado, correto. Muito arredondado, com a acidez e a doçura polida e acertadas. Bom produto de tecnologia a que faltará, porventura, personalidade. De resto, seco, a roçar o masculino, mais agressivo. Mais difícil e impopular. Na mesa, torna-se difícil de combinar, porque para comida é pouco musculado e de pequeno corpo. Mas para aperitivo, por ser pouco exuberante, é mais maçador. Em todo o caso, em comentário ordinário sempre se diria que nada disto é defeito: é mesmo feitio e o vinho até se bebe bem. É um branco para quem gosta de tinto. 86
segunda-feira, maio 16, 2016
segunda-feira, maio 09, 2016
segunda-feira, maio 02, 2016
segunda-feira, abril 25, 2016
segunda-feira, abril 18, 2016
segunda-feira, abril 11, 2016
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