138 é o número.

Do vasilhame, claro, fora o que se partiu e o que a Manuela levou para o vidrão inadvertidamente.

Acabou mais uma temporada de trabalho estival. Fica o registo dos trabalhos efectuados e o agradecimento ao Z, ao LP e ao Manel, patrocinadores habituais. Aos provadores também, porque o foram abnegadamente e com incomensurável sentido do dever.

Outras provas virão.

Don Condado Semi Dulce
Do Condado de Huelva. Branco muito frutado, talvez tropicalizado. Quente e docinho, mas pouco fresco. Para beber geladinho.
Manel – 70
Z – 78
PV – 78

Castiço Tinto Frisante
Sem ano nem grande indicação da paternidade, este vinho gasoso é doce e adamado. O leitaõzinho assado quase o safou.
Manel – 60
Z – 68, pela companhia do leitão.
PV – 65

Dois Chilenos de Grande Perfil

Viña Tarapacá Cabernet Sauvignon / Syrah 2004
De Maipo Valley. Rico e intenso (Z). O picante do cabernet está temperado pela espessura do syrah.
M – 85
Z – 88
PV - 88

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2005
Cabernet excelente, puro e duro, como não há em Portugal (Z). Picante e hirto, denso e espesso.
Manel – 88
Z – 90
PV – 90

Kim Crawford Malborough Sauvignon Blanc 2004
Aroma pujante de citrinos e, sobretudo, maracujá. Exuberante e expansivo. Depois, falta-lhe profundidade e persistência.
Manel – perto de 90
Z – 90
PV – 88

Porto Poças LBV 1999
Fruta fortificada e delicada, picante e equilibrada.
Z – 89
LP – 90
Manel – 85/87
PV – 89

Soalheiro Alvarinho 2005
Para peixe grelhado, não há melhor (LP). Aroma e corpo finíssimo. O sabor vai na textura fina do paladar (Z). Fresquíssimo. O Alvarinho.
A – 90
LP – 90
Z – 89 ou 90
M – 88
PV – 90

Kim Crawford Malborough Chardonnay 2004
Neozelandês unoaked e, por isso, mais amanteigado e carnudo. Menos agreste e corpulento. Por não ter madeira, revela-se mais na sua essência.
Manel – 87/88
Z – 89, pela diferença
PV – 89

Vinha dos Infantes Verde tinto 2005
Verdasco, acre e grosso. Irá bem com sardinhas assadas. 74

Leiras de Melgaço Alvarinho 2005
É modesto e leal, mas tem passada curta. Para Alvainho não chega muito longe, portanto.
LP – 83
Manel – 80/83
Ana – 80
PV – 82

Chryseia 2003
Final prolongado, com travo de groselha e cacau (Ana). Melhorou com um magret de canard mal passado. Enche a boca; termina especiado, picante e longo (LP). Para manter as unanimidades, provado em primícias, mantenha o mesmo padrão – um grande vinho português (Z).
Ana – 94
LP – 94
Z – 94
Manel – noventa e tal…
PV – 93

Château Rondillon Cuvée Mingot Grains Nobles 2000
Não tem a profundidade e a sofisticação dos Sauternes. E é mais seco e verde. Mas é muito agradável e foi muito bem com foie-gras. Travo campestre muito marcado, seco e com forte personalidade.
LP – 87
Manel – 85
Z – 84
PV – 85

Grand’Art Trincadeira 2004
Ainda não soltou o aroma da trincadeira (Manel). Pouco cheio (Ana). Para já, aguado e discreto (Z). Delicadinho, mesmo.
Z – 85
Manel – 85
LP – 84
Ana – 82
PV – 86

Terras do Pó tinto 2005
Perfil irrepreensível. Travo delicado de chocolate abaunilhado, muito bem equilibrado com o vigor da casta. (3,59 €)
Inês – 87
PV – 86

Dona Ermelinda tinto 2004
Chocolate amargo, pastoso mas vigoroso. Maduro e estruturado. Impecável. (3,49 €)
Inês – 88
PV – 87


(PS: e vão três anos desde a primeira
anotação aqui, no blog...)

Xisto Preto Douro
Se entre nós, no verão, os tintos se bebessem fresquitos, com em Espanha esta pinga não iria mal, talvez com uma salada de rúcula com mexilhões, ou com uns ovos mexidos com tomate. Em todo o caso, pelo preço, é imbatível. (0,79 €, no Carrefour) 72

Planalto Reserva Branco 2005
Harmonioso e profissional. Consensual e plástico (adapta-se bem). Foi muito bem com peixinho grelhado.
I – 82
PV – 83

Três Syrah para o melhor borrego que se pode comer

Shiraz Rosemount Vintage 2004
Australino comercial e com muito marketing.
LP – 82
Z – 87
PV – 84

Cortes de Cima Syrah 2003
Chocolate intenso, musculado, mas delicado. Distinto (Z).
Inês – 89
LP – 89
Z – 90
Ana – 85
PV – 90

Marqués de Griñon Syrah 2000
Aroma envolvente, paladar aveludado e, no grau, atordoante (Z). Chocolate alcoolizado, charmoso e delicado (Ana). Notas de compota de framboesa, demasiado homogéneo (Z). No início é arrebatador, mas no final podia ira mais longe (Inês).
Inês – 92
LP – 93
Z – 92
Ana – 93

PV – 92

Trivento Reserve Chardonnay 2004
Argentino, de Mendoza. Demasiado doce (Ana), com o álcool muito marcado (Manel). Apesar disso, um chardonnay mainstream (LP).
Ana – 84
LP – 86
Z – 87
Manel – 85

Trivento Reserve Cabernet-Malbec 2004
Este tinto de Mendoza é delicado e compostinho. Talvez um pouco amaneirado demais.
Inês – 87
PV – 85

CARM Amico 2003
Mais fruta que elegância, mas com grande dignidade.
Inês – 85
PV – 85