sexta-feira, março 07, 2025
quarta-feira, fevereiro 19, 2025
terça-feira, janeiro 28, 2025
domingo, janeiro 26, 2025
segunda-feira, janeiro 13, 2025
Herédias Branco Douro 2022
A um Douro branco, em geral, não se lhe peça intensa frescura, nem demasiada complexidade. Deste, pode esperar-se jovialidade e compostura. Foi de enorme correção e plasticidade no acompanhamento de uma refeição de diversificadas coisas do mar, deixando o protagonismo para a ementa. 20 € em restaurante. 87
quarta-feira, janeiro 01, 2025
segunda-feira, novembro 04, 2024
terça-feira, março 05, 2024
segunda-feira, março 04, 2024
quarta-feira, fevereiro 21, 2024
segunda-feira, janeiro 08, 2024
domingo, janeiro 07, 2024
domingo, dezembro 31, 2023
Vinha do Rosário Verdelho 2022
É muito mais delicado que o habitual, para varietais desta casta.
A mineralidade está bem equilibrada com a fruta verde, fazendo um conjunto mais
fresco que gordo. Da casa Ermelinda de Freitas, este é um ótimo branco,
completamente versátil e adaptável a qualquer circunstância. 90
segunda-feira, dezembro 25, 2023
Dois Verdelhos Madeira com mais de 50 anos
Em casa há várias décadas, estes vinhos não datados foram guardados
na vertical, em cave adequada. Ambos se mantém em forma, embora uma vez abertos
tenham revelado performances diferentes.
O HM Borges Fine Verdelho, sem data (talvez da década de
1960), foi um excelente exercício a evocar memórias. Revelou-se uma preciosíssima
relíquia, quase como uma velha e digna senhora, muito idosa mas muito jovial e fresca,
cheia de vida e alegria. Uma enorme inspiração.
João – 95 (um dos melhores vinhos que bebi)
PV – 95
Já o Verdelho 1850 Companhia Vinícola da Madeira acusou um
pouco a idade. É produto do método de solera e, portanto, de 1850, tem
provavelmente pouco mais que o nome. Mostra grande sofisticação e muito complexos
sabores. Já perdeu um pouco de dignidade. Pior: a rolha estava degradada e ficou
a flutuar, prejudicando a prova sensorial. Mas de resto, estava lá quase tudo.
PV - 91
domingo, dezembro 24, 2023
Quinta de Sobreiró de Cima Verdelho
2019,
Para varietal, é normalzinho, mainstream, composto e bem
arranjado. Não deslumbra, mas também não desagrada. Gordo e saboroso. (9,99€)
I – 88
PV – 87
sábado, dezembro 23, 2023
sexta-feira, dezembro 01, 2023
sábado, julho 29, 2023
Montes Ermos Reserva 2020
Deste vinho, em Espanha, dir-se-ia
que é um excelente “caldo”. Mais frutado que encorpado. Especiarias picantes.
Vinho muito plástico, que vai bem sozinho ou, agora, no verão, com grelhados e petiscos
na beira da piscina. Neste segmento de preço, é muito competitivo (6,49€). 88
sexta-feira, julho 28, 2023
quinta-feira, julho 13, 2023
quarta-feira, julho 12, 2023
terça-feira, julho 11, 2023
quarta-feira, abril 12, 2023
Campus Verdelho 2021
Branco da Adega Cooperativa de Borba. Logo no primeiro
travo, apresenta-se muito fresco, cheio de força e muito viçoso. Depois, vai-se
soltando e liberta aspereza, revelando um perfil mais agressivo. Foi uma
excelente experiência todo-o-terreno, como aperitivo e depois também com comida
ligeira (9,99€). 86
segunda-feira, abril 03, 2023
segunda-feira, março 06, 2023
sexta-feira, fevereiro 10, 2023
Dom Diogo Azal 2021
Verde muito específico, que vale desde logo pela
experiência. É feito na Sub-Região de Basto, exclusivamente de uvas da casta azal,
daqui originária. É um vinho com frescura serrana, viçoso, que causa logo boa impressão,
simples, mas alegre, no primeiro copo. Consistente e saboroso. Grande, no seu
campeonato. 87
quinta-feira, fevereiro 09, 2023
segunda-feira, janeiro 30, 2023
Este reserva marca um percurso no caminho de ulteriores melhores vinhos da mesma casa produtora que, seguramente, deram passos em frente na qualidade. Este, já com cinco anos, é quase que insustentavelmente leve. Falta-lhe estrutura e corpo. Na verdade, tem perfil corrente. Este é mais um motivo para saudar o percurso desde então (5,99 €). 80
Encostas Trogão Tinto 2020
Vinho jovem e muito fresco. Elegante,
apesar da sua solidez e consistência. Para um colheira, é excelente (6,69 €).
segunda-feira, janeiro 23, 2023
sexta-feira, janeiro 20, 2023
segunda-feira, janeiro 16, 2023
segunda-feira, janeiro 09, 2023
sexta-feira, janeiro 06, 2023
quarta-feira, janeiro 04, 2023
terça-feira, janeiro 03, 2023
segunda-feira, janeiro 02, 2023
Terras do Salvante Branco 2018
DOC Trás-os-Montes. Enorme
frescura, gordinha e muito simpática. Deve beber-se na Terra Quente transmontana,
de onde vem. Podendo, com polvo no forno.
Z – 87
PV – 87
Encostas do Trogão Branco 2019
Regional Trás-os-Montes, muito fresco e arejado. Vinho de verão, para beber numa esplanada. 87
terça-feira, novembro 15, 2022
Villa do Mar Vinho Ligeiro
Não são só os 7,5% de álcool que o
fazem descer ao campeonato de “binho de gaija” (e dentro deste, à IIª liga). É
mesmo o docinho, o delicadinho, a garrafinha e a respetiva cor. Em todo o caso,
não engana ninguém: está tudo bem à vista, na forma como se anuncia e
apresenta. É um bom refresco de fim de manhã, em dias quentes de verão (2,99 €).
82