Grande
vinho, moderno, mas de inspiração tradicional. Muita madeira, mas também muito
sabor verde, herbáceo, intenso. Vinho de grande frescura. Melhor que o tinto congénere. (6,99). 88
sexta-feira, agosto 10, 2018
Verdilhão
Alvarinho 2016
Para
alvarinho, é pouco denso e complexo. Mas como verde é bastante aceitável: boa frescura,
densidade e algum corpo. Falta-lhe o vigor tradicional da casta e alguma agressividade
mais. Em todo o caso, pelo preço, é um excelente branco de verão (3,89
€). 86
quinta-feira, agosto 09, 2018
Aldeias
de Juromenha Verdelho
Alentejano
fresco e arejado. Não se lhe peça sofisticação nem complexidade. É um branco
descomplexado, de leitura fácil. Foi bem com uma salada de camarão.
Manel – 85
Z – 87
LP – 87
Fran – 88
Mig – 87
PV
– 88
quarta-feira, agosto 08, 2018
Quinta
da Touriga Puro 2013
Douro
denso, que deixa no palato uma grande e longa permanência. Apesar de ter muita
personalidade, é um tinto muito sereno.
Z
– 90
LP
– 90
PV
– 91
terça-feira, agosto 07, 2018
Tons
Duorum tinto 2014
Straight
e honesto. Vinho bem feito, consensual e fácil. Não pretende deixar de ser
modesto e correto. Mas neste campeonato, de vinhos baratos, não desilude – o
que já é bastante bom. 86
segunda-feira, agosto 06, 2018
Tons
Duorum branco 2015
Vinho
delicadozinho, adocicado, agradavelzinho. O moscatel marca muito, mas se for
refrescado, disfarça. Vinho de fim de tarde, mais de aperitivo que de refeição.
86
domingo, agosto 05, 2018
Quinta
de la Rosa 2016
Vinho
novo, ainda saltitante e irrequieto. Mas já muito elástico e flexível: parece
que encaixa bem com comida e sem ela; e se com esta, também não é esquisito com
a companhia. Em suma, um vinho moderno, todo-o-terreno. Quanto à performance,
apesar de jovem, é de boas famílias e não as deixa ficar mal. Mas em todo o
caso, recorde-se que pertence à base da pirâmide. 86
sábado, agosto 04, 2018
Dona
Ermelinda Reserva 2015
Sendo
um tinto da península de Setúbal, do qual se esperava mais transpiração,
apresenta-se fresco – apesar de corpulento, poderosíssimo, espesso e de forte
músculo. É um vinho agressivo, ao qual não se pode pedir polimento nem
delicadeza. E precisa de comida: não vai bem sozinho, na esplanada. (7,49€)
Z
– 88
PV
– 88
sexta-feira, agosto 03, 2018
Cabrita
Negra Mole 2015
Especificidade
do “terroir” algarvio. Muito correto, de perfil palhete, com notas de noz
moscada, morangos macerados e groselha (LP). É um vinho honesto, que irá bem
com pizas ou saladas.