Douro vs Dão – CARM / Cabriz

Cabriz Reserva 2012

Acidez equilibrada, num vinho mainstream, que é uma excelente escolha neste segmento de preço. Mas é bebê-lo agora. Está completamente pronto.

Z – 87

LP – 88

PV – 88

CARM Reserva 2013

Melhor. Mais profundo e denso. Quase de harmonia sinfónica. 

Z – 89

LP – 90

PV – 90

Prova na Quinta da Gaivosa - Vinhos Alves de Sousa

Branco da Gaivosa Grande Reserva 2014
Grande frescura e muita dignidade, num corpo vigoroso (17 €).

Z - 91

LP – 90

PV – 91

Quinta da Gaivosa 2013
Grande tinto duriense, muito intenso no nariz, especiado e picante, muito insidioso. No travo, é muito expansivo e espraiando-se longamente pela boca (30€).
Z – 92
LP – 92
PV – 92

Abandonado 2013

Este vinho é mesmo de exceção: aroma finíssimo e incisivo. Na boca, mostra notável frescura. Apesar disso, é profundíssimo no travo: parece que se cola, de forma envolvente (65€).  
Z – 95
LP – 95
PV – 95

Quinta da Gaivosa Porto White 10 Anos

Muito doce e forte, de travo intenso (15 €).
Z – 89
LP – 90
PV – 87

Quinta da Gaivosa Porto Tawny 20 Anos

Tawny composto, respeitável, muito burilado e delicado (37,5€)
Z – 91
LP – 91
PV – 90

Quinta da Gaivosa Porto Vintage 2013

Como vintage, a sua estrutura e corpo não se destacam nem deslumbram. É um bom Porto, muito frutado (37,5€).
Z – 89
LP – 90
PV – 89