sexta-feira, dezembro 31, 2010

MELHORES PROVAS DE 2010
PORTO
95
Burmester Porto Colheita 1955
Quinta do Noval Vintage 2007
94
Quinta do Noval Tawny Colheita 1964
Quinta do Noval Vintage 2007
Quinta do Noval Vintage 2008
93
Noval Tawny 40 Anos
92
Noval Tawny 20 Anos
Quinta do Noval Tawny Colheita 1995
Quinta do Vesúvio Vintage Port 2008
91
Porto Vintage Fonseca Quinta do Panascal
Quinta do Crasto Porto Vintage 2008
Silval Vintage 2007
90
Porto Vintage Fonseca Quinta de Vargellas
89
Porto Kopke Quinta de São Luís Vintage 2008
Porto Niepoort Colheita 1980
Porto Niepoort LBV 2005
Porto Vintage Fonseca Quinta da Terra Feita
88
Noval Tawny 10 Anos
87
Noval Port LBV 2003
Portal LBV 2004
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo LBV 2005
Quinta do Noval Vintage 2005
85
Real Companhia Velha Porto Vintage 2003
Noval Fine Ruby Port
MELHORES PROVAS DE 2010
TINTOS

95
Quinta do Vallado Adelaide 2007
94
Quinta do Vale Meão 2004
93
Abandonado Douro 2007
Quinta do Vale Meão 2008
Quinta do Vale Meão 2003
92
Quinta das Tecedeiras Reserva 2005
91
Pintas 2008
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2007
Quinta do Noval 2007
Quinta do Vallado Touriga Nacional 2007
90
Churcill’s Estates Reserva 2007
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo 2007
Quinta das Tecedeiras Reserva 2007
89
Duas Quintas Reserva 2004
Esporão Aragonez 2007
Evel Grande Reserva 2007
Lavradores de Feitoria Três Bagos Grande Escolha 2007
Má Partilha Merlot 2007
Quinta de La Rosa Reserva 2007
Quinta de La Rosa Tinto 2008
Quinta de São José 2007
Vértice Grande Reserva 2007
88
Cedro do Noval 2007
Esporão Quatro Castas 2008
Guarda-rios Tinto 2008
Montes Ermos Grande Reserva 2007
Pó de Poeira 2007
Quinta do Encontro Tinto 2007
87
Cabeça de Toiro Reserva 2007
Casa Amarela Tinto 2009
Conde de Palma Tinto 2006
Crasto Douro 2008
Ermelinda Reserva 2008
Grandes Quintas Reserva 2007
Montes Ermos Grande Reserva Touriga Nacional 2007
Pó de Poeira 2008
Poeira 2007
Post Scriptum Tinto 2008
Vinha Grande 2002
86
Alvor Reserva 2008
CARM Miguel Castro e Silva 2008
Casa de Santar 2007
Crasto Tinto 2008
D.Graça Douro Reserva 2007
Dona Ermelinda Reserva 2007
Farizoa Tinto 2006
Pintas Character 2008
85
Casal da Coelheira Reserva 2007
Castelo d Alba Reserva 2007
Comenda Grande 2008
D’ Avillez Grande Escolha 2007
Dão Outeiro 2007
Foral de Montemor Reserva 2007
Guadalupe Tinto 2008
Quinta de Pancas tinto 2007
Sobro Tinto 2008
MELHORES PROVAS DE 2010
BRANCOS

92
Quinta da Murta Branco Reserva 2005
90
Casa Amarela Branco 2009
Esporão Reserva Branco 2009
89
Esporão Estate Selection Branco 2009
Morgado Santa Catherina Branco Reserva 2007
Muros Antigos Alvarinho 2008
Quinta do Alqueve Fernão Pires 2008
Verdelho Esporão 2004
88
Bétula 2009
Touquinheiras Alvarinho 2009
Verdelho Esporão 2008
Vinha da Defesa Branco 2008
87
Esporão Duas Castas Verdelho/Viosinho 2009
Hobby Branco 2009
Quinta do Paraíso Avesso 2007
Muros Antigos Loureiro 2009
Prova Régia Bucelas 2009
Risco Branco 2008
Torre de Menagem Alvarinho/Trajadura 2009
Verdelho Esporão 2009
86
Bucellas Arinto 2009
Covela 2007
Cunha Martins Dão Branco 2009
Dona Ermelinda Branco 2008
Follies Alvarinho 2009
Lisa 2009
Duque de Viseu Branco 2009
Moscatel Santos Lima 2009
Loureiro Quinta da Lixa 2009
Quinta do Gomariz Loureiro 2009
Quinta da Lixa Verde 2009
Vale D’Algares Selection Branco 2009
Vila dos Gamas Antão Vaz 2009
85
Alvarinho Quinta da Lixa 2009
Bridão Fernão Pires 2007
Bucelas Arinto 2009
Guarda Rios Branco 2009
Herdade do Cebolal Branco 2008
Vallado Branco 2009
Trajadura Quinta da Lixa 2009
EA Branco 2009
Grandjó Regional Duriense Branco 2009
Terras do Pó Branco 2009

terça-feira, dezembro 28, 2010

Pinot Noir Codorníu Brut
Bolhas delicadas, em conjunto igualmente delicado, pouco expressivo e discreto. Foi bem a solo, como aperitivo, mas não aguentou companhia. 84

quinta-feira, dezembro 23, 2010

Selaks Sauvignon Blanc 2009
Neozelandês de intensíssimo nariz floral. Na boca, ácido e muito fresco, revelando uma personalidade bem marcada de verde intenso. Apesar disso, leve e arejado. 85

segunda-feira, dezembro 20, 2010

Padre Pedro 1996
Velharia campestre. A idade fê-lo nobre e delicado, sem chegar a torná-lo sedoso nem sofisticado. Envelheceu bem, mas não se lhe podia pedir que fosse muito longe. 84

sexta-feira, dezembro 17, 2010

Paulaner Weissbier
Muito cerealada, intensa e espessa. É muito substancial e pastosa, apropriada para o inverno. 86

quarta-feira, dezembro 15, 2010

Catapereiro Escolha Tinto 2009
Da Companhia das Lezírias. Corpo muito denso e áspero, muito novo. Vegetal, com aroma da terra. (3,39 €) 84

segunda-feira, dezembro 13, 2010

Piornos Reserva Tinto 2006
Corpo quente e ventoso, com força da serra. Numa primeira abordagem, com comida, parece ir muito bem. Depois decai um pouco. (3,19 €) 84

domingo, dezembro 12, 2010

Raposeira Espumante Rosé Bruto 2006
Mole, a perder a força. Tem boa pinta, mas já está na rampa descendente. 85

sexta-feira, dezembro 10, 2010

Castelo d Alba Reserva 2007
Douro picante e arejado. De corpo leve, algo dissonante na boca: percebe-se a fruta, mas domina o álcool. (5,99 €) 85

quinta-feira, dezembro 09, 2010

Gouden Carolus Tripel
A cerveja do imperador Carlos V, feita em Malines (Mechelen), na Flandres. É uma blonde à belga, densa, espessa, opaca e forte (9%). No início não se nota, mas depois revela-se algo química, de álcool muito presente e insidioso. 86

quarta-feira, dezembro 08, 2010

Sarmentinho
Branco frisante, adamado, com a energia do chardonnay e o corpo roliço e doce do moscatel. Fez bem as honras a uma sanduíche de leitão da auto-estrada. 85

quarta-feira, dezembro 01, 2010

Guarda Rios Tinto 2008
Equilibrado, muito frutado, saboroso. Não é um tintão, mas é agradável de beber. Acompanhou bem umas pernas de pato tradicionais, com castanhas e legumes. (9,25 €)
Z – 87/88
LP – 88
PV – 87

terça-feira, novembro 30, 2010

 Casa Amarela Branco 2009
Douro de perfil muito maduro e moderno. Na boca, algo de tostado, muito concentrado e vivaço. Vigoroso. Satisfaz imenso. Óptimo branco. 90

Casa Amarela Tinto 2009
Aroma incisivo. Na boca, muita fruta, ainda por casar. Em evolução promissora. 87

segunda-feira, novembro 29, 2010

Lisa 2009
Branco de Palmela. A imagem é pretensiosa, mas o vinho é discreto, modesto mesmo, de corpo a tender para o cheiinho, nem gordo nem elegante. Agrada, sem impressionar. É vinho de companhia: vai-se bebendo, enquanto se espera, sem outra preocupação que esperar. (3,99 €) 86

domingo, novembro 28, 2010

Foral de Montemor Reserva 2007
Da Herdade do Menir. Perfil mineral, pouco expressivo. 85

Sobro Tinto 2008
Da Herdade do Sobroso. Correcto, simpático, agradável, mas pouco polido. 85

domingo, novembro 21, 2010

Bétula 2009
Douro branco, que já foi aqui provado na versão 2008. Esta versão de 2009, tal como a do ano passado, apresenta-se acre e doce. Talvez tenha mais maçãs no travo. E algo de mineral, talvez salino e até marítimo. É um vinho de grande corpo, musculado e masculino.
Z – 88
LP – 86
PV – 88

sábado, novembro 20, 2010

Charamba 2007


Douro tinto da Aveleda. Tem o perfil consensual e fácil dos vinhos discretos e anónimos. Equilibrado e fresco. 84

sexta-feira, novembro 19, 2010

Portal LBV 2004


Descomprometido, mais aligeirado que os vintage. Apesar disso, vai muito bem em contexto menos intenso. 87

quinta-feira, novembro 18, 2010

Vallado Branco 2009


Seco e rugoso. Vigoroso e duro. É um branco difícil. (5,49 €) 85

quarta-feira, novembro 17, 2010

Ermelinda Reserva 2008

Na primeira impressão, este Palmela parece empoeirado. Depois, sedimenta e fica a impressão de corpo arejado, algo químico, talvez aborrachado, mas agradável. (6,49 €) 87

terça-feira, novembro 16, 2010

Les Vignes de L’Eglise (Pays d' Oc)

Vermentino
Branco apicantado e doce, mole e aborrecido. 80

Merlot Grenache
Tintinho ligeiro, fresco, sem grande corpo e muito menor personalidade. Outro francês aborrecido. 82

segunda-feira, novembro 15, 2010

 Prova vertical Verdelho Esporão


2004
A prova (em Novembro de 2010) valeu como experiência e superou a expectativa. Na verdade, existem brancos velhos que se bebem com agrado. Este engordou e perdeu viço, mas mantém a força, o carácter encorpado e a personalidade forte. Ganhou delicadeza e alguma sofisticação. Estará em fim de vida, mas está óptimo. 89


2008
Ainda fresco, mas já com maturidade. Rico, saboroso. No seu melhor ponto, talvez. 88



 
2009
Vegetal intenso, com fortes notas de seiva e ervas verdes. Muito álcool, que o torna um vinho excessivamente pesado e sem ponta de leveza. Será, talvez, ainda cedo para o beber.
Z – 87
PV – 86

quarta-feira, novembro 10, 2010

 Rápidas Provas de Outono - Portos


Quinta do Noval Vintage 2007 e 2008
Vinhos gémeos, que quase se confundem. Riquíssimos, ambos, difundindo um enorme bouquet de sabores que se arrastam com solenidade na boca. O 2007, naturalmente, mais pronto.
LP – 93
PV – 94


 Burmester Porto Colheita 1955
Caramelo puro, cortado por álcool incisivo.
Z – 95
LP – 95
PV – 93


 Quinta do Vesúvio Vintage Port 2008
Notas de intensa fruta, de polpa espessa e doce.
LP – 92
PV – 92


 Quinta do Crasto Porto Vintage 2008
Elegantíssimo e delicado, com notas campestres e frutadas.
PV – 91


 Porto Kopke Quinta de São Luís Vintage 2008
Doce e consensual, fácil de beber, que se augura vir a ser muito popular. Falta-lhe, talvez, um pouco de estrutura.
PV – 89


Portos Vintages Fonsecas 2008 - Quinta do Panascal, Vargellas e Terra Feita
Três singles quintas diferentes, mas aparentados. O Panascal, o mais saboroso deles (91). O Terra Feita o mais delicado (89) e o Vargellas o mais fresco (90). Nenhum deles, extraordinário.

terça-feira, novembro 09, 2010

 Rápidas Provas de Outono - Tintos

Quinta do Vallado Adelaide 2007
Um monumento vinícola: é delicado e suave, com todos os detalhes a conjugarem-se na perfeição. Rico de sabores, sem ser exuberante, enche a boca.
Z – 95 de caras
LP – 95
PV – 95

Quinta do Vallado Touriga Nacional 2007
Corpo, músculo e vigor. Grande vinho.
PV – 91

 Quinta do Vale Meão 2008
Está pronto a beber. Estrutura muito equilibrada, em grande corpo, de fantástica dimensão na boca. Acidez no ponto, com os taninos bem presentes e vivos, mas nada agressivos.
LP – 93
PV – 93


Abandonado Douro 2007
Mantém a tradição da pequena produção, numa vinha muito pequena, durante muito tempo abandonada. Douro a puxar para o tradicional.
Z – 92/93
LP – 93/94
PV – 92
 Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo 2007
No travo, algo aborrachado. Mas é um vinho digno.
Z – 89
LP – 91
PV – 88

Pó de Poeira 2007
Vinho impecável; na prova, revelou grande dimensão.
PV – 88

Pó de Poeira 2008
Ainda em construção, está verde e a pedir garrafa. Virá a ser um bom vinho.
PV - 87

Poeira 2007
Algo mineral, pouco agradável.
PV – 87

 Lavradores de Feitoria Três Bagos Grande Escolha 2007
Embora revele boa textura e corpo elegante, falta-lhe complexidade e polimento para ser um vinho superior.
PV – 89


 Quinta de La Rosa Reserva 2007
Não desagrada, mas falta-lhe corpo.
LP – 89
PV – 88










Pintas Character 2008
Está ainda duro e difícil de interpretar. Nada consensual.
PV – 86

Pintas 2008
Na boca, deixa agressividade, mas não repulsa. Talvez por ter um corpo poderoso.
Z – 91
LP – 93
PV – 91

segunda-feira, novembro 08, 2010

 Rápidas Provas de Outono - Brancos


Esporão Reserva Branco 2009
Conjunto perfeitamente casado. Harmonioso e digno.
LP – 90
PV – 89

Esporão Estate Selection Branco 2009
Mais herbáceo e inacabado
LP – 89
PV – 88

Quinta da Bacalhoa Branco 2009
Muito seco, a roçar o agreste.
LP – 80
PV – 82

Moscatel Santos Lima 2009
Aperitivo de verão. Não é sobremesa e poderá acompanhar comida aciduladas – saladas, por exemplo.
PV – 86

Cova da Ursa Chardonnay 2009
Delicado, sem fazer sobressair as marcas mais características da casta.
LP – 82
PV – 84

Verdelho the lost village 2009
Alentejano fresco, mas pouco denso. Algo inconsistente.
LP – 83
PV – 85

Marquês de Marialva Super Reserva 2006
Espumante da Bairrada que na cave ganhou potência. Incisivo, de bolha pouco fina, sem que isso prejudique a boa impressão na boca.
PV – 88

quinta-feira, novembro 04, 2010

Hobby Branco 2009
Denominação Tejo, com corpo gordo, quente e até quase ungulado. Muita fruta madura, em vinho maduro e sofisticado, mas a que falta alguma acutilância para ser um vinho superior. 87
Cepa Gavilan 2008
Ribera del Duero de corpo cheio. Aroma rico e muito frutado. Em geral, o seu perfil na prova é quente e poderoso. Falta-lhe, talvez, um pouco mais de sofisticação (15€). 87