Three Horses Beer
Pilsener de Madagáscar, com 5,4%. Bom travo, de enorme frescura. Apenas uma ligeira nota acidulada, talvez de citrinos, que no calor dos trópicos pode cair bem, mas fora deles soa agressivo. 84

Cervejas da Ilha Maurício
(todas do mesmo produtor e não há outros…)

Phoenix
A clássica, do tempo dos colonizadores ingleses, que nos trópicos não passavam sem uma lager. Viva e equilibrada (5% de álcool), a tender para o seco, mas sem perder o pé. 83
Phoenix Fresh
De apenas 3,5% de álcool, é lamentável. Travo alimonado, parece um “traçado”. Demasiado açúcar. 70
Phoenix Special Brew 2005
Dura, nota-se que é mais alcoolizada (6,5%). É muito seca e de travo acre oriental. 84


Stella Pils
Cerveja ligeira e fresca, sem desprimor. Menos alcoolizada (4,8%), mas isso não a penaliza. 82
Blue Marlin Premium
Esta sim: é de exportação e tem mais personalidade, sem perder a frescura e a leveza. Tem 6% de álcool que só lhe trazem vantagens: vigor e corpo. 84

Savanna Dry Cider
Um verdadeiro exercício de estilo dos tempos coloniais. Esta cidra sul-africana, com 6% de álcool, é muito seca e acre: parece uma savana africana ao fim da tarde. Mas falta-lhe delicadeza e simpatia para ter a mística de uma bebida para o fim de tarde africano. 82

Bellingham. Cabernet Sauvignon Merlot 2006
Sul africano um pouco adocicado. É um vinho com perfil popular, fácil de abrir (encapsulado) e ainda mais fácil de beber. Alguma fruta e um ténue toque de sofisticação. 82

Hilledale Chardonnay 2009
Branco sul-africano, duro e seco, muito viril e nada subtil. Algo de fruta, mas de travo potente. Para comida forte. 86

Nederburg Cabernet-Sauvignon/Shiraz 2008
Sul-africano picante e empoeirado, com as castas mal casadas. Menos conseguido. 83

Quinta do Paraíso Avesso 2007
Verde branco, de Baião. Muito fresco e vivo. Bom corpo, com força e dimensão. Fruta equilibrada com o vigor. (3,99 €) 87

Vinha das Lebres 2007
Por aqui, temos tido mala pata com os vinhos Paulo Laureano. Este tinto apresenta-se algo picante e selvagem, pouco polido, talvez. É um vinho campestre, com fruta. Não entusiasmou. (6,29€) 84

Casa de Santar 2007
Tinto muito dócil e consensual. Fácil e agradável. Não deslumbra, mas também não desilude, no género. (5,59 €) 86

Mar del Sur branco e tinto
Parece que alguém se lembrou de que podia mandar vir vinho do Chile que, dizem, é muito melhor e mais barato. Estes rótulos foram feitos especialmente para a Sonae. Não desiludiram porque o preço não tinha iludido. Mas quer o branco, quer o tinto, revelaram-se muito adocicados, a fazer lembrar vinho martelado de outros tempos. Imbebíveis. Foram pelo cano. (1,99€)

Colinas de São Lourenço 2006
Este DOC Bairrada é menos interessante que o congénere branco, do mesmo produtor (Sílvio Cerveira). É mais fugidio e superficial. Mas ainda assim insere-se num patamar agradável, a tender para o tradicional, pouco frutado e um pouco ácido. (4,89 €) 84

Muros Antigos Alvarinho 2008
Fresco, muito digno, de perfil nobre. Grande equilíbrio e harmonia, não tendo defeitos visíveis. Talvez pudesse ter um pouco mais de vigor. (8,99 €) 89

Nieeport Porto LBV 2005
Agradável no travo. Saboroso, com muita e gostosa fruta. Tem condimentos de Vintage, mas depois é curto. Falta-lhe dimensão e densidade. Foge demasiado. Em suma, está muito bem para LBV, mas não se lhe peça mais. (15,69 €) 89

Vinha Grande 2002
Tinto muito tradicional, de perfil pouco moderno. É mineral, do terroir duriense, à antiga. Dito de outra forma, é aborrecido e não suscita interesse nenhum. (12,23 €) 87

Três Marias
Branco gasoso, que supostamente deveria competir no mercado dos frisantes. É fraco, muito fraco. Bebe-se com pouco agrado. 65

Vinha da Defesa Branco 2008
Nominadamente é complexo de castas (arinto, antão vaz e roupeiro) lusitaníssimas. Apesar do toque da terra, é um vinho moderno e muito profissional. Denso e até algo pastoso. Gordo e potente, irá melhor com uma refeição substancial. (5,99€) 88

Quinta do Alqueve Fernão Pires 2008
Branco é fresco, mas de travo poderoso. É viril e aguçado, mas rico e muito compostinho. 89

AS MELHORES PROVAS DE 2009

TINTOS - DOURO
Pintas 2007 - 93
Charme 2007 - 93
Poeira 2007 – 92
Batuta 2007 - 92
Chryseia 2006 - 92
Quinta de Roriz Reserva 2004 – 91
Quinta do Noval Tinto 2004 - 91
Passadouro Reserva 2007 - 90
Evel Tinto Grande Reserva 2005 - 90
Pintas Character 2007 - 89
Quinta do Portal Grande Reserva 2006 - 89
Quinta dos Aciprestes 2004 – 89
Chryseia 2004 - 88
Dados Reserva Douro 2007 - 88
Castello d’Alba tinto Reserva 2006 - 88
Fagote Douro Tinto 2005 - 87
Quinta de La Rosa 2007 - 87
Dona Berta Vinha Centenária Reserva Tinto 2006 - 87
Tuella Tinto 2005 - 86
Cistus tinto 2005 - 86
Post Scriptum de Chryseia 2005 - 86
Vallado Tinto Douro 2007 – 86
Quinta de La Rosa Tinto 2006 - 86
Dona Berta Reserva Tinto 2005 - 86
Duas Quintas Tinto 2006 - 85
Quinta do Côtto Douro 2005 - 85

TINTOS - ALENTEJO
Vila Santa - 88
Convento da Tomina 2007 - 88
Fundação Batalha de Aljubarrota Aragonês 2007 - 87
Vinha do Mouro 2007 – 86
Herdade do Pombal 2007 - 87
Monte da Penha Reserva 2003 - 87
José de Sousa 2005 - 85
Paço dos Alcaides de Arraiolos Reserva 2007 – 85

OUTROS TINTOS
Guarda-Rios tinto 2007 - 90
Quinta do Falcão Reserva 2004 - 88
Confradeiro Reserva 2000 - 87
Vida Nova Sirah Aragonez 2007 – 87
Coudel-Mor 2008 - 87
Castelo Rodrigo Touriga Nacional 2004 – 87
Quinta da Murta Touriga Nacional 2005 - 87
Falcoaria tinto 2006 - 86
Encostas do Rabaçal Reserva 2006 - 85
Encostas do Rabaçal Reserva 2007 - 86
Cabriz Tinto 2007 - 86
Fiúza Três Castas tinto 2008 – 85

BRANCOS - ALVARINHOS
Deu la Deu 2007 – 88

D. Salvador Alvarinho 2008 - 88
Alvarinho Pingo Doce 2008 - 87
Rebouça Alvarinho Grande Escolha 2008 - 87
Via Latina Alvarinho 2008 - 87
Casa de Canhotos Alvarinho 2008 - 85

OUTROS BRANCOS
Quinta da Murta Branco Clássico 2007 - 91
Colinas de São Lourenço 2008 - 90
Primus Reserva 2006 – 89
Chaminé Branco 2008 – 88
Prova Régia Arinto 2007 - 88
Grilos Branco 2007 - 87
Vale da Torre Branco 2007 - 87
Bétula Branco Douro 2008 - 87
Quinta dos Avidagos Douro Branco 2007 - 87
Verdelho Alorna 2009 – 86
Barranco Longo Grande Escolha 2008 – 86
Lello Branco 2007 - 86
Casal da Coelheira Branco 2008 - 86
Dona Ermelinda Branco 2007 - 86
Cunha Martins Dão DOC 2005 - 86
Cabeça de Burro Branco 2008 - 85
Branco Casal Coelheira Terraços do Tejo 2008 - 85
Fiúza Três Castas Branco 2008 - 85
Bridão Clássico Branco 2007 – 85
Loureiro Pingo Doce 2008 - 85
Cerejeiras Colheita Seleccionada Branco 2008 – 85

ESPUMANTES e ROSÉS
Quinta do Encontro Espumante Bruto 2005 – 88
Espumante Vértice Rosé - 88
Espumante Vértice 2008 - 88
Espumante Murganheira Malvasia-Fina Bruto – 88
Espumante Vértice Gouveio Bruto – 88
Murganheira Espumante Rosé 2003 – 87
Espumante Castas de Monção 2007 - 86
Rebouça Espumante Alvarinho 2005 – 86
Muralhas Rosé 2008 - 85
Cerejeiras colheita seleccionada Rosé 2007 -. 85

PORTOS
Dow’s Vintage Port 2007 - 94
Burmester Vintage Porto 2007 - 93
Portal Vintage Porto 2007 - 92
Porto Silval Vintage 2007 - 91
Graham’s Porto Vintage 2007 - 91
Quinta do Vale Meão Vintage Port 2007 - 91
Quinta de Santa Bárbara Porto LBV 2000 - 90
Quinta do Infantado Porto Vintage 2003 - 88
Taylor’s LBV 2003 - 88
Pingo Doce Porto LBV 2003 - 87
Quinta do Crasto Porto LBV 2003 - 87
Porto Portal Colheita 2000 – 86
Quinta do Infantado Porto LBV 2004 - 86
Quinta do Crasto Porto LBV 2003 - 86
Kopke Porto Vintage 2007 - 86

VINHOS DE SOBREMESA
Portal Late Harvest 2007 - 91
Portal Moscatel do Douro Reserva 2000 - 89
Quinta da Alorna Colheita Tardia 2006 - 87
Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rosé 2007 – 86

Vilerma Ribeiro 2008
Branco galego, mais floral que frutado, fresco e delicado. Para aperitivo ou tapas.
Z – 88
PV – 88

Pago de Carraovejas Crianza 2006
Tinto da Ribera de Duero. Grande sofisticação, acompanhada de grande delicadeza. No nariz é persistente. No travo, é sedoso e incisivo.
Z – 93
PV – 93

VINHOS DE NATAL
Chryseia 2004
Este Douro tinto é nobre e interessante, mas menos conseguido que as versões de colheitas anteriores. Menos denso e rico, mais vulgar. Leves notas acídulas. 88

Quinta Sardónia nº 2 2007
Tinto da Ribera del Duero, segunda colheita de um campeão, peso pesado. Por ser novo, tem que abrir-se com antecedência e arejar-se. Precisa de libertar-se para crescer e revelar toda a sua pujança (30€ em Espanha).
Z – 91
PV – 90

Aalto PS 2007
É difícil encontrar um vinho de categoria superior, sendo difícil distinguir entre os que se encaixam na suprema categoria deste tinto da Ribera del Duero. No primeiro impacto mostra-se de aspecto impecável, mas frívolo, revelando até algo de químico no aroma. Depois, liberta-se e ganha corpo e dimensão. No nariz, o seu aroma persiste até à última gota. Na boca mostra-se brutal, notando-se algo de couro e tostado. Em segunda linha especiarias (Z) (60 €, em Espanha).
Z – 95
Manel – 95
PV – 95

Château Rondillon Grains Nobles 2006
Loupiac (Bordeaux) doce, de um género menor. Muito composto, mas ligeiro e leve, menos substancial. É agradável, mas dentro do campeonato dos doces de aperitivo, não consegue atingir a sofisticação dos Sauternes. 88

Lustau Pedro Ximenez San Emílio
Já se sabe que com este tipo de vinho vem sempre muito açúcar, a exigir temperatura muito baixa. Mesmo muito baixa, quase gelada. Este, tem um intensíssimo travo de passas, quase boterizadas e um nível de açúcar extremo. Vai bem a solo, sem qualquer acompanhamento, talvez à lareira, nestas noites de inverno. 89

Porto Portal Colheita 2000
Espesso e licoroso, muito caramelizado. É um Porto à antiga, que talvez seja adequado para bolo-rei. 86

Encostas do Rabaçal Reserva 2007
Vigoroso, mas macio. Compostinho e muito digno. Saboroso. No travo, algo chocolatado. 86

Terras do Salvante 2008
Áspero e rude, mas a poder beber-se sem desagrado. Com perfil de vinho da terra.
Z - 80
PV – 80

Serros da Mina 2005
Agreste e pouco simpático. Talvez já tenha tido melhores dias. Ou então, esta garrafa foi maltratada. 78

Meia dúzia de Lituanas

Chodovar
Lituana, de inspiração checa. Travo muito adocicado e melífero. Quase se diria que tem ervas, ou xarope, na composição. 83


Svyturio Baltijos
Ambrée escura de cor vivaça. No travo é doce e intensa, permanecendo por muito tempo no palato. 85
Svyturio Baltas
Cerveja não filtrada, do tipo weiss. Muito fresca e rica. 84

Kalnapilis Original
Lager ácida e agressiva. Acre e seca. 82
Kalnapilis 7.30
Muito alcoolizada, sem se dar conta. Muita suavidade e delicada, tornando-se insidiosa. É a melhor cerveja da Lituânia. 86

Tauras Ekstra
Lager de corpo cheio. Agridoce e macia. Muito leve e delicada. 83

Utenos
É a marca principal da casa lituana. Adocicada, com fortes notas muito frescas, de citrinos. 82
Utenos Pilsener
Redonda e sem chama nem garra. Curta e leviana. 79

Duas egípcias, produzidas pela Heineken
Sakara Gold
Seco delicado, mesmo um pouco acre, tal como os árabes do deserto, mas polida. 83
Stella Lager
Mais alcoolizada e com perfil holandês; o acre é mais rude que seco, deixando um grande impacto inicial que depois de esvai. 82

Sauternes Chateau de Ste. Helene 2000
A idade acusava alguma falta de frescura. Mostrou-se espesso, de intenso travo açucarado. 88

Porta da Calada Tinto 2008
Corpo e substância. Vinho vivo e saboroso. Mas precisa de comida, para não se tornar agreste. 84

Fundação Batalha de Aljubarrota Aragonês 2007
Este vinho beber-se-ia por razões patrióticas, mesmo sabendo que vem do Alentejo – e não dos campos de São Jorge -, produzido pela Herdade de São Miguel. Apresenta-se mais macio e domado do que guerreiro e viril. Muito consensual e bem equilibrado. É um vinho moderno, com fruta e alguma adstringência, que não desmerece a bandeira adoptiva que serve. (4,95 €). 87

Bétula Branco Douro 2008
Impacto inicial de matizes variados, com fortes notas florais. Depois, revela-se um carácter mais austero, seco, acre e algo duro (12/14 €).
Z – 85
Ana – 88
LP – 88
M – 85
PV – 87

Graham’s Porto Vintage 2007 – amostra de casco
Mineral, quase mesmo metálico. No aspecto, é tinto escuríssimo, de grande densidade. Rico e complexo, agrada muito.
Z – 90/91
LP – 92
PV – 90

Poeira 2007
Um pouco mineral no travo. Quase até petrolado. Tirando isso, tem um corpo enorme, de grande riqueza de sabores, com um final longuíssimo.
Z – 90/91
Ana – 92
LP – 94
PV – 92

Quinta do Noval Tinto 2004
No aroma, notas fortes de couro. No travo, mostrou-se denso, vigoroso e consistente.
Z – 91
Ana - 90
LP – 92
PV – 91