Bouchard Pére et Fils Pinot Noir 2007
Da Borgonha, este Pinot não é melhor nem muito pior que a generalidade dos outros: é fresco e leve, quase leviano. Discreto no aroma e ligeirinho na boca. Podia ser um daqueles rosés modernos, carregados e rudes. Há quem lhe chame subtil… 83