Regional transmontano, de Mirandela. Agreste e vigoroso. Não tem defeitos e bebe-se bem. Insere-se no segmento dos modernos vinhos corpulentos e musculados. Talvez lhe falte alguma personalidade. 82
domingo, dezembro 30, 2012
domingo, dezembro 09, 2012
sábado, novembro 10, 2012
quarta-feira, novembro 07, 2012
domingo, novembro 04, 2012
domingo, setembro 23, 2012
segunda-feira, junho 04, 2012
domingo, junho 03, 2012
sexta-feira, maio 25, 2012
Radenkovic Carigrad Barrique 2008
É um vinho leve, acusando algumas notas de couro velho. Verdadeira peça de artesanato, muito tradicional, feito exclusivamente de prokupac, uma casta autóctone da Sérvia. Vale a especificidade, é certo. Mas falta-lhe, talvez, alguma sofisticação. 82
Radovanovic Kabernet 2010
Perfil internacional irrepreensível. Muito elástico e versátil. Acompanhou excelentemente um estufado de vaca. Mas falta-lhe alma. 84
quinta-feira, maio 24, 2012
quarta-feira, maio 23, 2012
Marmara Kirrmizi
Seca e muito acre. Revela bem ser forte (6,1º). Bom corpo e personalidade bem vincada. Talvez vá melhor com comida. 86
Marmara Gold 100% malt
Mais ligeirita e descontraída. Para esplanadas, no verão, talvez com salgadinhos que lhe tragam algum vigor. 82
Efes Pilsen
Fresca, leve e equilibrada. Deve beber-se fria – ao aquecer, fica acre, deixando na boca, notas de romã pouco madura. Refrescada, embora sem pretensões, é uma boa cerveja em qualquer parte do mundo. 83
terça-feira, maio 22, 2012
segunda-feira, maio 21, 2012
domingo, maio 20, 2012
segunda-feira, maio 07, 2012
Monte Ermos
Tinto 2010
O vinho
base da série. É difícil acompanhar alheiras com vinho, mas este foi bem.
Talvez por ser acidinho e vigoroso.84
Montes
Ermos Tinto Reserva 2009
Quente e
picante, apimentado.
Vinho do
monte, agreste e seco, mas completo
Z – 87
PV – 88
domingo, maio 06, 2012
sábado, maio 05, 2012
sexta-feira, maio 04, 2012
quarta-feira, maio 02, 2012
terça-feira, maio 01, 2012
segunda-feira, abril 30, 2012
domingo, abril 29, 2012
sábado, abril 28, 2012
sexta-feira, abril 27, 2012
quinta-feira, abril 26, 2012
quarta-feira, abril 25, 2012
segunda-feira, abril 23, 2012
domingo, abril 22, 2012
sábado, abril 21, 2012
sexta-feira, abril 20, 2012
quinta-feira, abril 19, 2012
quarta-feira, abril 18, 2012
segunda-feira, março 19, 2012
domingo, março 18, 2012
quarta-feira, março 07, 2012
terça-feira, março 06, 2012
segunda-feira, março 05, 2012
segunda-feira, fevereiro 06, 2012
domingo, fevereiro 05, 2012
Catarina 2010
Equilibrado e sério. Vinho já a sério, que se destaca. Vegetal muito vincado, de corpo denso (4,99 €). 87
Bucellas Arinto 2010
Ligeiro, simples e, sendo honesto, é aborrecido. Na boca, notas de pêra abacate, um pouco enjoativo (Inês) (3,49 €). 84
Morgado de Sta. Catherina Reserva 2009
Gordo, complexo e completo. Vinho de personalidade forte e marcada. Apesar disso, bom carácter (7,98 €). 88
Equilibrado e sério. Vinho já a sério, que se destaca. Vegetal muito vincado, de corpo denso (4,99 €). 87
Bucellas Arinto 2010
Ligeiro, simples e, sendo honesto, é aborrecido. Na boca, notas de pêra abacate, um pouco enjoativo (Inês) (3,49 €). 84
Morgado de Sta. Catherina Reserva 2009
Gordo, complexo e completo. Vinho de personalidade forte e marcada. Apesar disso, bom carácter (7,98 €). 88
sábado, fevereiro 04, 2012
segunda-feira, janeiro 16, 2012
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