Que tal o vinho ?
Quarta-feira, Maio 15, 2013
Bridão Reserva 2006
Tinto da Adega Cooperativa do Cartaxo, que se apresenta solene e muito firme. Rico, ainda muito cheio de fruta madura – notável para um 2006! Enche a boca e deixa atrás um rasto cheio de vivacidade. 90 ¶ 09:04 0 comments
Terça-feira, Maio 14, 2013
Santos Lima Colheita Tardia 2011
É um colheita tardia “light”, menos doce que outros do género – e por isso talvez menos denso, rico e complexo. Acidez equilibrada, num vinho muito flexível e agradável. 86
Segunda-feira, Maio 13, 2013
Assis
Lobo Moscatel Roxo 2008
Perfil
mais para o simples e despretensioso, o que o beneficia, porque o aproxima mais
dos Douro. Açúcar no ponto, com menos evidência das notas habituais de barrica
e couro. Em contraponto, mais fruta e frescura. 87
¶ 14:08 0 comments
Domingo, Abril 28, 2013
Duriense taninoso e vigoroso. No início,
puxa ao moderno mas remata mais tradicional.
Z – 86 sem nada e 89 com comida
LP
– 88
CARPA – 85
PV – 87
¶ 10:32 0 comments
Quarta-feira, Abril 24, 2013
Domingo, Abril 21, 2013
Onda Nova
Verdelho 2010
Vegetal complexo, enriquecido, talvez demais pela madeira, que
acaba por esconder um pouco a casta. De resto, um bom vinho, de grande corpo e
enorme força (9,89€)
Manel – 88
Ana – 88
LP – 88
PV – 89
¶ 10:18 0 comments
Domingo, Abril 14, 2013
Pegões Colheita Seleccionada Branco 2011
Muito intenso, de personalidade bem vincada. Gorducho e muito encorpado. Irá bem com peixe de forno. Ou então, gelado, como aperitivo de verão. 86
Quinta-feira, Abril 11, 2013
Arinto Prova Régia 2010
Gordo e saboroso. Grande branco, com excelente preço (na banda dos 2,5/3€ – das melhores relações do mercado. 87
¶ 09:59 0 comments
Domingo, Abril 07, 2013
Quinta da Aveleda Loureiro / Alvarinho 2011
Como verde, vai bem: se geladinho é fresco e adequado ao verão, com uma pontinha de sofisticação. Mas de um colheita seleccionada com alvarinho esperava-se mais complexidade e corpo. 83
¶ 09:50 0 comments
Sexta-feira, Março 29, 2013
Torre de
Menagem 2012
Alvarinho/trajadura,
de excelente compromisso. Muito fresco e agradável. Docinho, a anunciar a
primavera em flor, cheio de cor e alegria. Pujante e expressivo. (2,99 €) 86
¶ 23:46 0 comments
Quinta-feira, Março 28, 2013
Muito ácido e agressivo. Frescura herbácea, muito vegetal. Para verde, falta-lhe leveza; para alvarinho, consistência e sofisticação. (4,99 €) 82
¶ 23:35 0 comments
Quinta-feira, Março 21, 2013
Erbon
Branco 2011
Regional
Transmontano, mais denso e áspero que fresco. Vinho masculino, pouco fácil de
descobrir. Apesar disso, a temperatura menos fria, revela riqueza e
complexidade. Irá melhor com comida substancial. 85
¶ 00:41 0 comments
Segunda-feira, Fevereiro 18, 2013
Na boca, pastoso, espesso e rico de sabores, muito vegetal. Branco de grande dimensão, com muita personalidade e carácter bem vincado. Irá melhor com comida.
Z – 88
A – 89
LP – 87
Manel – 90
PV- 89 ¶ 13:03 0 comments
Domingo, Fevereiro 17, 2013
Vinho associado a um lugar mítico da cosmogonia torguiana. Puxa ao clássico, mas é mais musculado que os douros tradicionais. De resto, não descola da normalidade.
A – 88
LP – 85
Manel – 85
PV- 86 ¶ 13:02 0 comments
Sábado, Fevereiro 16, 2013
Vinho de grande versatilidade. Concede um pouco na complexidade, evidenciando alguma ligeireza fresca. Mas o resultado final é muito agradável.
LP – 88
A – 90
PV – 87
¶ 13:00 0 comments
Sexta-feira, Fevereiro 15, 2013
Travo picante, num vinho pouco imaginativo. Normalzinho. (11,49 €)
Z – 85
A – 85
LP – 86
Manel – 85
PV- 86
¶ 12:57 0 comments
Quinta-feira, Fevereiro 14, 2013
Para Vintage, mostra grande frescura. Notas de fruta viçosa e fresca, num vinho leve e arejado. Em contrapartida, falta-lhe alguma densidade e complexidade. Destacava-se no campeonato dos LBV (24,99€). 87
¶ 12:56 0 comments
Quarta-feira, Fevereiro 13, 2013
Na boca, caramelo seco e rico, revelando um conjunto fresco e elegante, com muita dignidade. Grande tawny.
Z – 89
LP – 90
PV – 89 ¶ 12:55 0 comments
Terça-feira, Fevereiro 12, 2013
Vinho muito quente e envolvente, com um grande corpo. Na boca, picante e muito adstringente (4,90€)
Z – 88
Manel – 86
PV – 86 ¶ 12:53 0 comments
Segunda-feira, Fevereiro 11, 2013
Tinto duriense que, embora correcto, não sobressai pela personalidade. Apesar disso, soube bem com lombinhos de porco com pimenta preta.
Ana – 83
LP – 84
PV – 85 ¶ 12:51 0 comments
Domingo, Fevereiro 10, 2013
Alentejano de alguma agressividade e acidez. Apesar disso, vinho consistente, cuja modéstia não o prejudica. (6,5 €)
Ana – 87
LP – 85
PV – 86 ¶ 12:49 0 comments
Sábado, Fevereiro 09, 2013
Talvez o verdelho menos conseguido que passou por aqui. Cinzentão e até um pouco incaracterístico (5,49 €).
LP – 82
PV – 84
¶ 12:47 0 comments
Sexta-feira, Fevereiro 08, 2013
Tinto do Douro, modernaço, rico e profundo. Corpo gorducho, roliço e alegre.
LP – 90
PV – 90
¶ 12:45 0 comments
Segunda-feira, Janeiro 21, 2013
Quinta da
Vedejosa 2010
Douro tinto,
potentíssimo e agressivo. Picante e evolutivo, vai amaciar. Para já, está uma
bomba, que explode na boca. Foi melhor com comida. 87
Domingo, Dezembro 30, 2012
Regional transmontano, de Mirandela. Agreste e vigoroso. Não tem defeitos e bebe-se bem. Insere-se no segmento dos modernos vinhos corpulentos e musculados. Talvez lhe falte alguma personalidade. 82
¶ 00:37 0 comments
Domingo, Dezembro 09, 2012
Adega de
Murça Sparkling
Este branco
frisante, sem data, adopta um nome presunçoso e joga num campeonato mais descomprometido. Mas
não é mau: é equilibrado e agradável, mas seco que fresco e nada docinho, o que
é bom neste segmento (2,09 €). 82
¶ 16:35 2 comments
Sábado, Novembro 10, 2012
Esporão
Private Sellection 2008
Potência,
sofisticação e nobreza. O Vinho está óptimo e aguentou bem o tempo.
Z – 91
LP – 93
PV – 91
¶ 10:40 0 comments
Quarta-feira, Novembro 07, 2012
Alentejano um pouco
verde e ácido, a precisar do polimento do tempo. É um vinho novo, básico e
barato, mas acompanhou satisfatoriamente um bife com pimenta, em dia de chuva e
constipação. 83
¶ 10:16 0 comments
Domingo, Novembro 04, 2012
Bridão
Colheita Tardia 2011
Da Adega do Cartaxo.Doce e
muito pastoso, com enorme corpo e densidade. Um ponta de frescura compensa um
pouco a maior acidez que poderia ter. É uma nova experiência que se revela uma
agradável surpresa.
Z – 86
LP – 86
Manel – 87/90
PV – 87
¶ 01:12 0 comments
Domingo, Setembro 23, 2012
Dona Ermelinda
2009
Palmela,
tinto, quente e picante, de grande carácter e corpo pujante. Notas de chocolate
amargo, num vinho de personalidade forte. (3,98 €) 87
¶ 15:26 0 comments
Segunda-feira, Junho 04, 2012
Cuvée Louis Klipfel Pinot Noir 2009
Da Alsácia, ligeirito,
arejado, de frescura total. Complexidade simplificada e reduzida ao mínimo – ou
então é muito subtil e não se deixa perceber à primeira vista. Tinto francês para quem
gosta de brancos. 84
¶ 20:05 2 comments
Domingo, Junho 03, 2012
Sarmentinho
Branco Adamado
Merece o
nome: é adocicado, mesmo docinho. Corresponde ao que se espera do seu nome.
Para leitão, é doce demais – talvez vá melhor como aperitivo de verão, na
piscina ou na praia (é marcada a nota de moscatel). 84
¶ 13:33 0 comments
Sexta-feira, Maio 25, 2012
Dois sérvios
Radenkovic Carigrad Barrique 2008
É um vinho leve, acusando algumas notas de couro velho. Verdadeira peça de artesanato, muito tradicional, feito exclusivamente de prokupac, uma casta autóctone da Sérvia. Vale a especificidade, é certo. Mas falta-lhe, talvez, alguma sofisticação. 82
Radovanovic Kabernet 2010
Perfil internacional irrepreensível. Muito elástico e versátil. Acompanhou excelentemente um estufado de vaca. Mas falta-lhe alma. 84
¶ 13:54 0 comments
Quinta-feira, Maio 24, 2012
Vinho turco, com perfil de palhete, a acusar mais o merlot que o shiraz. Muito ligeirinho e inconsistente. Barato. 75
¶ 13:52 0 comments
Quarta-feira, Maio 23, 2012
Três turcas
Marmara Kirrmizi
Seca e muito acre. Revela bem ser forte (6,1º). Bom corpo e personalidade bem vincada. Talvez vá melhor com comida. 86
Marmara Gold 100% malt
Mais ligeirita e descontraída. Para esplanadas, no verão, talvez com salgadinhos que lhe tragam algum vigor. 82
Efes Pilsen
Fresca, leve e equilibrada. Deve beber-se fria – ao aquecer, fica acre, deixando na boca, notas de romã pouco madura. Refrescada, embora sem pretensões, é uma boa cerveja em qualquer parte do mundo. 83
¶ 13:50 0 comments
Terça-feira, Maio 22, 2012
Esta lager montenegrina era uma das melhores cervejas da antiga Jugoslávia. Mantém o seu perfil mainstream. Pode pedir-se à confiança. É equilibrada, nem muito fresca nem seca. Muito agradável. 84
¶ 13:47 0 comments
Segunda-feira, Maio 21, 2012
Produzido em Montenegro, de uma casta tipicamente balcânica (vranac), mas com perfil a tender para o moderno. Mas falta-lhe fruta e corpo. É agreste e enérgico, mas está por polir. 85
¶ 13:46 0 comments
Domingo, Maio 20, 2012
Frescobaldi Castello di Pomino Bianco 2010
Italiano de uma das casas mais tradicionais de Florença. É acidinho e acre, vivinho e arisco. Muito fresco, mas não descomprometido. 87
¶ 13:44 0 comments
Segunda-feira, Maio 07, 2012
Montes
Ermos Grande Reserva Tinto Touriga Nacional 2007 Tinto picante
e agressivo, com espinhos, como o tojo do monte. 86
Monte Ermos
Tinto 2010
O vinho
base da série. É difícil acompanhar alheiras com vinho, mas este foi bem.
Talvez por ser acidinho e vigoroso.84
Montes
Ermos Tinto Reserva 2009
Quente e
picante, apimentado.
Vinho do
monte, agreste e seco, mas completo
Z – 87
PV – 88
¶ 00:04 0 comments
Domingo, Maio 06, 2012
Fresco e vivo, por opção e carácter, é alegre e descomprometido. 88 ¶ 23:58 0 comments
Sábado, Maio 05, 2012
Bom vinho, de excelente corpo, com força e rico na boca. Penalizado pelo excesso de barrica usada. (11,25€)
LP – 87
PV - 88 ¶ 23:55 0 comments
Sexta-feira, Maio 04, 2012
A este alvarinho oficial do Continente, falta-lhe corpo e sofisticação. Mas é um bom verde (3,98€). 84 ¶ 23:50 0 comments
Quinta-feira, Maio 03, 2012
Vila Santa
Tinto Reserva 2009
Fruta
verde, forte, ainda a
madurecer.
LP – 88
PV – 86
¶ 23:48 0 comments
Quarta-feira, Maio 02, 2012
Quinta do Falcão
Tinto Reserva 2008
Dantes, era
Ribatejo, agora Tejo. Tinto que no nariz recorda o campo na primavera, pujante
e intenso. Na boca, notas de couro e de fruta pouco madura. Vinho bem assente,
harmonioso, apesar do perfil rural. Pede comida (6,90 €). 86
¶ 23:46 0 comments
Terça-feira, Maio 01, 2012
Post Scriptum de Chryseia 2009
Douro rico
e saboroso, com boa frescura. Na boca, fruta equilibrada, quiçá a tender para o
modesto. Podia ser mais complexo e delicado. (12,99 €)
LP – 87
PV – 87
¶ 23:32 0 comments
Segunda-feira, Abril 30, 2012
Bom vinho, que poderia ter ganho envelhecendo. É um Douro de base tradicional, com toque de modernidade e perfil mais rico.
Z – 90
LP – 91
PV – 90 ¶ 23:25 0 comments
Domingo, Abril 29, 2012
Elástico e versátil. Vinho genuíno, da terra. Delicado, apesar disso.
Z – 91
LP – 90
Manel - 90
PV – 90 ¶ 23:22 0 comments
