Verdelho Coleção Privada Domingos Soares Franco 2020

Pode dizer-se que é complexo qb, mas não será um vinho sofisticado ou exuberante. É mais do tipo flexível, consensual e todo-o-terreno. A sua grande marca é ser redondo e sem arestas, o que é pouco usual num verdelho, casta muito herbácea e agressiva. Fácil de beber e de conjugar com comida (9,99 €). 88

 

Luís Seabra Xisto Ilimitado 2019

Vinho de autor, elegante e complexo. Na boca, muito mineral: a saber a pedra, parece que se está a entrar numa mina (Z). é um vinho estranho, muito encorpado, persistente e consistente. Parece um branco velho (Z).

Z - 91

PV - 89

Pingo Doce Rosé Touriga Nacional 2020

Bela surpresa, este rosé muito equilibrado: nem doce, nem seco, com corpo elegante, com a frescura exigida pelo verão, mas sem a ligeireza que normalmente lhe vem associada. Fruta no ponto, em vinho discreto e que não procura protagonismo, mas que ocupa bem o seu lugar, por exemplo, com sushi. (4,99 €) 87 na gama rosés.

 

Vallado Quinta do Orgal tinto 2018

Que grande “caldo”! Estruturado, denso, complexo, arrastando-se na boca com solenidade e vigor. Cruzamento de modernidade, na forma de o fazer, com as castas tradicionais. 90

 

Plansel Verdelho 2019

Alentejano surpreendentemente fresco, delicado, equilibrado e substancial. Agradabilíssimo. Rico vinho! (7,25 €)

Z – 90

PV – 90

Sauvignon Blanc / Verdelho Pingo Doce 2020

Branco rico e saboroso, muito composto e substancial. Fruta intensa, num vinho harmonioso, em que estas duas castas estão bem casadas. (3,99 €) 87

 

Maritávora nº 6 tinto 2018

Douto um pouco truculento, ainda aos tropeções, à procura de encontrar-se. Para já, a precisar de serenar. Esperava-se melhor. (9,44€). 85

Quinta Nova Reserva Terroir Blend 2018

Douro que puxa os pergaminhos da tradição, mas que opta por um perfil mais moderno. É um vinho sereno e tranquilo, equilibrado e que mede bem a sua ambição. No final, para o fim da refeição, soltam-se os taninos e a adstringência, revelando um caráter mais agreste (16 €). 87

 

Passadouro Branco 2016

Com esta idade, este vinho já se enquadra no tipo de “branco velho”. Em todo o caso, apresenta uma enorme frescura, embora a fruta, típica dos brancos, esteja mais ausente. Como impressão geral, fica a de um vinho de agressividade moderada, mais a tender para o discreto. Acabou por ser boa companhia para umas ameijoas. 85

 

Herdade Barranco do Vale Aragonês Reserva 2019

Tinto regional Algarve, que entra na onda dos muito alcoólicos (15º). De resto, na boca revela muita fluidez. É mesmo até algo aquoso, com pouca consistência. Não é um vinho mau: pelo contrário deixa-se beber bem. Mas falta-lhe dimensão. (7,99€) 85