terça-feira, outubro 21, 2014

 
Chã Vinho do Fogo 2011
Notável moscatel branco, produzido em Chã das Caldeiras, na Ilha do Fogo, em Cabo Verde. Quente e poderoso (14º). De grande dimensão e excelente corpo. Espesso, esponjoso, composto, a deixar a boca cheia da frescura. Ganha se a temperatura estiver mais baixa – subindo, nota-se mais a vertente mais doce.
LP - 88
PV - 88

segunda-feira, outubro 20, 2014


Quinta da Aveleda Alvarinho-Loureiro 2013
Ao abrir a garrafa, mostrou-se uma acidez quase extrema, esticada até ao limite do tolerável. Mas o vinho ganhou por estar algumas horas aberto – amaciou e docilizou. E também ganhou ao não ser geladinho – revelou mais alguma densidade, sem chegar a ser complexidade. Falta-lhe algum corpo. Está uns furos acima do verde mainstream, mas para alvarinho é curto. A combinação com o loureiro dá-lhe delicadeza e simpatia. 86