sábado, dezembro 27, 2008

OS MELHORES DE 2008


Foi considerada a pontuação média atribuída ao longo do ano pelos seguintes
membros do painel:
- Z, LP e PV (comissão permanente); Ana e Inês (composição alargada, em
plenário) e Manel (membro honorário).



PORTOS

95
Porto Quinta da Silvã Garrafeira Particular 1933

93
Quinta do Portal Porto 40 Anos
Fonseca Vintage 2003

92
Pintas Porto Vintage 2003
Quinta da Ervamoira Porto Vintage 2004
Fonseca Guimaraens Porto Vintage 2004
Quinta do Portal Vintage 2007
Quinta do Portal Porto 30 Anos
Quinta do Portal Vintage 2004

90
Ramos Pinto Porto Doce

88
Porto Dow’s Thirty Years Old
Kopke Vintage 2003
Quinta do Crasto LBV 2000
Real Companhia Velha Vintage 2001

86
Porto Quinta do Infantado LBV 2001
Porto Messias 10 Anos

85
Quinta da Pacheca Porto LBV 2003
TINTOS

93
Quinta do Vale Meão 2003

92
Casa Ferreirinha Reserva Especial 1997

91
Gouvyas Vinhas Velhas Tinto 2004
Quinta do Vale Meão 2005
Quinta da Touriga Chã 2005
Poeira 2005

90
Quinta do Portal Grande Reserva 2006
Herdade dos Grous Reserva Tinto 2005
Quinta do Infantado Reserva 2003
Quanta Terra 2004
Quinta de Cabriz Superior 2001

89
Quinta do Portal Tinta Roriz 2006
Casa Burmester Reserva Tinto 2005
Vinho da Nora tinto 2001
Meandro do Vale Meão 2005
Herdade da Calada Tinto 2005
Cedro do Noval 2005
Quetzal Tinto 2006

88
Meandro do Vale Meão 2003
Companhia das Lezírias Merlot 2006
Mythos 2004
Vale de Ancho Reserva Tinto 2004
Momentos tinto 2005
Esporão Reserva 2004
Olho de Mocho Reserva 2006
Cortes de Cima 2005
Herdade das Barras 2004
João Portugal Ramos Aragonês 2005
Visconde de Borba Reserva 2005
Falcoaria Ribatejo DOC 1999
Adega de Pegões Touriga Nacional 2005
Quetzal Trincadeira 2007

87
Duradero 2005
Marquesa de Cadaval Tinto 2005
Periquita Reserva 2004
Quinta dos Aciprestes 2005
Quinta do Passadouro Tinto 2004
Francisco Nunes Garcia Reserva 2001
Soberana 2004

86
Herdade da Comporta 2005
Cistus Douro 2004
Quinta do Perdigão Reserva Tinto 2005
Herdade do Perdigão Reserva Tinto 2005
Lavradores de Feitoria Grande Escolha Tinto 2004
Bridão Merlot 2001
Prazo de Roriz 2006
Castello d’Alba Reserva 2006
Herdade do Peso 2004
Alvor Colheita Seleccionada 2007
Tapada da Torre Reserva 2007
Quinta das Cerejeiras Reserva 2001
Adega de Pegões Cabernet Sauvignon 2006

85
Patamar Reserva 2005
Dona Ermelinda tinto 2006
Quinta do Crasto 2007
Companhia das Lezírias Tinto 2003
Calda Bordaleza Tinto 2006
Alabastro tinto 2005
Quinta do Vallado 2006
Herdade dos Grous Tinto 2006
Vinha Padre Pedro 2007
Sá de Baixo Douro 2006
Quetzal Alicante Bouchet e Alfrocheiro 2007
Encostas de Estremoz Quinta da Esperança 2004
BRANCOS

95
Quinta do Monte D'oiro Viognier - Vindima de 7 de Outubro de 2003

90
Auratus Alvarinho Trajadura 2007
Soalheiro Alvarinho Primeiras Vinhas 2006
Quetzal Branco 2007

89
Reguengo de Melgaço Alvarinho 2006
Encostas de Paderne Alvarinho 2006
Verdelho Esporão 2007

88
Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva 2006
CARM Douro Branco 2006
Morgado de Sta Catherina reserva 2006
Herdade da Calada Branco 2007

87
Follies Aveleda Chardonnay + Maria Gomes 2005
Quinta do Ameal Loureiro 2006
Muros Antigos Loureiro 2007
Bonefant Branco 2007
Muralhas de Monção 2007

86
Vale d’Algares Branco 2006
Régia Colheita Branco Reserva 2006
Catarina 2007
Vale d’ Algares Guarda Rios 2006
Casa de Santar Branco 2007
Alvaianas Alvarinho 2006
Quinta de Porrais Branco 2006
Dona Berta Rabigato Reserva 2006
Alvarinho Continente 2007
Alvarinho Casa de Canhotos 2007

85
Touquinheiras Alvarinho 2006
Tapada da Torre Viognier Reserva 2007
ESPUMANTES, FORTIFICADOS, FRISANTES E ROSÉS

90
Quinta do Portal Late Harvest 2007

88
Murganheira Espumante Bruto Malvasia Fina 2003

87
Murganheira Reserva Bruto 2003
Murganheira Reserva Meio Seco

86
Comenda Grande Rosé 2007
Moscatel do Douro Portal

85
Quinta do Valdoeiro Espumante Baga / Arinto
Plexus do Cartaxo

sexta-feira, dezembro 26, 2008

Comparativo de Natal: Portos Vintage


Portal 2004 / Pintas 2003 / Fonseca 2003
Em prova cega, todos apontaram nível 92/93. O Portal é mais áspero, o que não admira por ser mais novo. Talvez por isso perdure mais na boca. O Pintas, evidenciou muito o álcool. No impacto inicial é portentoso, mas depois esvai-se muito rapidamente. O Fonseca, talvez o único claro 93, mostrou-se mais complexo, composto e delicado

Moscatel Portal
Fruta tropical, maracujá, doce intenso. Beba-se gelado e é uma excelente companhia. (7,63 €) 86

Porto Messias 10 Anos
Caramelizado suave. Denso, espesso, quase nobre. Bom Porto. 86

Encostas do Bairro
Bag-in-box da Adega do Cartaxo. Macio e adamado. Perfil de vinho de lavrador, que esguicha da torneirinha incorporada fazendo espuma. Excelente para petiscos e churrascos no jardim. 79

Planalto Branco Reserva 2006
Seco e escorreito. Acre, sem marcas especiais. Personalidade pouco definida. 83

segunda-feira, dezembro 22, 2008


Porto Quinta do Infantado LBV 2001
Fresco e saboroso. É um Porto clássico, quase à antiga. Do - e para -, o velho mundo, portanto. Poderia ter um pouco mais de densidade. Falta-lhe também alguma estrutura e corpo. É imediatista. Fugaz, permanece pouco na boca. (16,85 €) 86

Mestre Franco Reserva 2006
Alentejano, da Cooperativa da Granja. É um vinho rude, do campo. Simples e linear. Mas honesto e bem comportado. (2,84 €) 80

Cabeça de Toiro João de Santarém Reserva 2005
Corpo, vigor e consistência. Fruta intensa. Vinho de refeição. 83

1906 Reserva Especial
Vende-se no Corte Inglês, em substituição da saudosa Voll-Damm Especial. É uma cerveja acre, fresca e masculina. Talvez lhe falte um pouco de personalidade. 80

segunda-feira, dezembro 01, 2008


Alvarinho Casa de Canhotos 2007
Muito vivo e fresco, pronto a beber, ao contrário do que acontece com a generalidade dos alvarinhos com apenas um ano. Notas vegetais secas. É um vinho fácil de interpretar, próximo dos verdes, com um certo ar de trajadura. A garrafa é muito original.
Z – 82
LP – 87
PV – 88

terça-feira, novembro 25, 2008


Quinta de Cabriz Superior 2001
No aroma, notas de couro. Na boca, fino, muito fino. E sofisticado.
LP – 90
Z – 88
PV – 90

Cuvée Dom Perignon Vintage 1993
Travo fundo de maçãs ácidas, dando-lhe perfil acre. Bolhas delicadíssimas, a moldar carácter nobre.
LP93
Z
– (92, porque não percebe disto)
PV 92

Vinha Padre Pedro 2007
Da Casa Cadaval, com aroma fresco e vivaz. No travo, é um vinho muito equilibrado e consensual. Perfil moderno, mainsteam. 85

quinta-feira, novembro 20, 2008

Beaujolais Nouveau Coquard 2008
Neste blog, sabe-lo bem, leitor, não se provam apenas vinhos. No dia em que em todo o mundo se abre a primeira garrafa do ano, provou-se um beaujolais. Marketing, dirão os enófilos conhecedores. World flavours, dirão os curiosos. Este, tinha no aroma notas de fruta fermentada. No travo era petrolado, de sabores algo indefiníveis. Esta bebida é esquisita, mas curiosa. A experiência é como a de ir à montanha russa na Isla Magica: é horrível, não tem interesse nenhum, mas volta-se sempre, quando chega a 3ª quinta-feira de Novembro. (3,15 €)

quarta-feira, novembro 19, 2008


Sá de Baixo Douro 2006
Tinto de origem modesta mas muito seguro. Aroma fresco e jovem. Travo enérgico, sem ser rude. Consistente e persistente, é muito agradável na boca. Já está pronto e bebe-se bem. E pelo preço foi uma agradável surpresa. (2,95 €) 85

Douro Continente 2005 Reserva
Plebeu, agreste e pouco polido. Encaixa no conceito de vinho de lote. (2,99 €) 78

quinta-feira, novembro 13, 2008


Granja Amareleja DOC Alentejo 2004
Acídulo e agreste, de atitude agressiva, que não deixa aperceber os seus eventuais aromas e sabores. Esperava-se mais de um vinho desta gama de preço e desta idade (16,59€). 82

quinta-feira, novembro 06, 2008

Adega de Pegões Touriga Nacional 2005
Perfil moderno e corpo complexo e denso. Tem uma abordagem fina, arrastando-se pela boca, deixando nobreza e distinção. (5,99 €) 88

Adega de Pegões Cabernet Sauvignon 2006
Picante e frutado, ainda com muita verdura e agressividade. Mas tem boa dimensão e corpo. Vai lá. (5,95 €) 86


Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2005 Reserva
Chileno, fácil de encontrar nos supermercados de Lisboa. Perfil mainstream, globalizado. Travo de fruta picante, menor e mais fugaz do que o aroma inicial fazia esperar. (5,99 €) 86

sexta-feira, outubro 31, 2008

Vinhos da Quinta do Quetzal


Quetzal Tinto 2006
É a estrela da companhia. Aroma fino. Composto, perfil moderno, muito agradável e harmonioso no travo. Bom e delicado corpo.
Z – 89/90
LP – 89
Moh – 90
PV – 89

Quetzal Branco 2007
Ainda sem rótulo, provou-se amostra já engarrafada e pronta. Notas de tosta e amêndoas. Perfil poderoso, amadeirado. No travo é digno e majestoso.
Z – 89/90
LP – 90
PV – 90

Bonefant Branco 2007
Travo arabizante, mas fresco. Perfil potente e travo moderno.
Z – 87
LP – 88
PV – 86
Bonefant Tinto 2004
Vinho linear de abordagem fácil. Travo acídulo, com final amargo.
Z – 84
LP – 83
PV – 82





Guadalupe Branco 2007
No nariz, é diferente. No travo, petrolado (Z) e químico. Tem um carácter muito vincado, de raiz mineral.
Z – 85
LP – 84
PV – 83


Amostras de casco

Trincadeira 2007
De vinhas com 15 anos, apresenta-se muito concentrado. Revela muita fruta, muito intensa e persistente na boca.
LP – 88
PV – 87

Alicante B. e Alfrocheiro 2007
Ainda não está pronto. É ácido e duro, com o corpo muito rude, em bruto.
PV – 85

domingo, outubro 26, 2008


Boutari Kriticoz Topicoz Oinoz – tinto 2006
Ou dito de outra forma, vinho local de Creta. Palhete ligeirinho, acídulo e incisivo. Pertence à categoria dos lounge wine, para beber como aperitivo ao fim da tarde, enquanto não se janta e ainda se ouve chillout. 83

Mythos
Cerveja grega de grande consumo. Seca, acre, de travo pouco fresco. Um pouco empastada na boca. 79

sexta-feira, outubro 24, 2008

Ditós Branco 2007
Vinho local da Macedónia grega. Compostinho no travo, com substância e polpa macia. Muito agradável. 85

Ditós Tinto 2006
Ligeiro, com falta de densidade e corpo. Um palhete. E fracote. 79

Warsteiner
Alemã do sul, seca e baça, muito cerealada. Travo muito bávaro. 80

quinta-feira, outubro 16, 2008


EA tinto 2007
Perfil corrente, com alguma rudeza campestre. Vinho bem feito, de conteúdo sem repreensão. Mas não brilha. Pode beber-se já. (4,87€) 82

Porto Croft LBV 2000
Aquoso e pouco substancial. Sobressai o álcool, sem que se sublinhem outras notas no travo. 83

Muralhas de Monção 2007
Verde muito domesticado, este suspeito do costume apresenta-se dócil. Tem acidez acutilante, mas no ponto, sem prejudicar o travo de fruta florida. Grande equilíbrio. É difícil de bater, nesta gama de preço. (2,99 €) 87

Monte Velho Tinto 2007
Muito fresco, a raiar o verde, mas já francamente bebível. Acompanhará bem pratos fortemente condimentados. (3,89 €) 83

sábado, outubro 11, 2008


Quinta do Crasto LBV 2000
Está melhor do que quando passou aqui em vez anterior. Fruta pastosa e polpuda. Tem o álcool muito presente a afirmativo, mas bem encaixado e suportável. Compostinho, é uma aposta segura. 88

Encostas de Estremoz Quinta da Esperança 2004
Corpo vivo, com boa consistência. 85

Jean Bousquet Malbec 2006 Reserva
Argentino, de Mendoza, completo, cheio de fruta verde seca. Grande estrutura, com impacto acutilante. 89
Domaine des Echardieres Sauvignon Blanc 2007
Francês da Touraine, fresquíssimo e frutado. Talvez um pouco ácido. 84

Chateau Comté Ségur Bordeaux 2005
Acre e light. Bom para ingleses. De resto, pouco sofisticado – desinteressante, mesmo. 80
Menotou-Salon branco 2007
Floral, muito delicado. Discreto, quase ausente. 81

Menotou-Salon Domaine Pellé 2006
Palhete ácido e fracote, ao nível dos rosés de verão – mas mais adstringente. 75

quinta-feira, outubro 02, 2008


Vinha do Infante Douro Tinto 2006
Este vinho da Quinta do Infantado diz ter sido produzido “in the famous Gontelho terroir”, em Covas do Douro. É de facto um vinho da terra, com notas ainda frescas de verdura, a exigir algum repouso. Para já, mostra-se musculado no travo, apesar de revelar um perfil delicado. (2,99 €). 82

segunda-feira, setembro 29, 2008


Cistus Douro 2004
Aroma agradabilíssimo, prenunciando fruta muito equilibrada, em grande harmonia. Na boca, é rico e espesso. Bom corpo, todo encaixado, com a agressividade dos taninos completamente domesticada. Uma agradável surpresa (3,99 €). 86


Terras do Demo Branco Seco 2007
É de facto seco e de prova fácil. Vinho simples, do campo, que vai bem com comida de dieta. Não desilude nem deslumbra. (3,89 €) 82

segunda-feira, setembro 22, 2008


Tormes Vinho Verde 2007
Este vinho tem história, pela mão de Eça e vem da casa de Jacinto, que o achava "um vinho fresco, esperto, seivoso, entrando mais na alma, que muito poema ou livro santo." Provada a colheita de mais de cem anos depois, apresenta-se acídula e pastosa, com mais corpo do que habitualmente os verdes têm. Talvez pudesse ter mais frescura. Deve beber-se muito gelado. (5€) 84

terça-feira, setembro 09, 2008


Château Haut-Moulin Bordeaux 2004
Perfil clássico, de vinho feito para envelhecer. Não obstante, apresenta-se adamado e pronto a beber. É um velho Bordeaux, da era pré-Parker, sem complexos. Há concerteza quem aprecie. 84

sábado, setembro 06, 2008

Quinta do Portal Late Harvest 2007
Novidade revelada pelo enólogo Paulo Coutinho. Sairá para o mercado em Novembro de 2008 e consta que os colaboradores do Portal já reservaram para eles parte de produção, que é pequena. Na prova, tem os açúcares muito bem integrados e equilibrados. Matiz de moscatel, que lhe dá carácter específico. Boca muito fresca e nariz muito perfumado. 90

Quinta dos Aciprestes 2005
Chocolate amargo, apimentado. Travo profundo e denso. Este vinho representa o Douro no seu melhor, com tradição e modernidade. Continua uma recomendação segura. A nível abordável. 87

Quinta do Crasto 2007
Bela surpresa. Apesar de novo, está pronto, sem embargo das notas verdes e vegetais. É amigável e flexível quanto ao acompanhamento. 85

Morgado de Sta Catherina reserva 2006
Arinto muito vivo, mas educado. É carnudo e tem travo vigoroso. Acento vegetal delicado (9,99€). 88