domingo, agosto 17, 2025

Arvad Branco 2023

Neste vinho algarvio há um cocktail inesperado de castas (arinto, alvarinho e sauvigon blanc). O resultado é multifacetado, mas ainda há um caminho a fazer na definição do seu carácter. Deve ser bebido gelado (20,20 em restaurante) 87

 

segunda-feira, agosto 11, 2025

Vida Nova Branco 2023

Acre, pontiagudo, agressivo, de perfil e carácter moderno. Fresco, com grande aptidão para acompanhar as novas manifestações da cozinha algarvia de inovação: atum brazeado, tártaros, ou ceviches de peixe da costa. (6,99€) 87 

 

sexta-feira, agosto 08, 2025

Casa d’Arrochella Reserva 2021

Tinto denso, espesso, pesado, muito complexo, para quem gosta mesmo de tinto. Nesse registo, muito bom, mas a requerer comida sofisticada: carnes nobres no forno, talvez. 89

 

quarta-feira, agosto 06, 2025

Muros Antigos Escolha 2024

Sem deixar de ser um vinho fresco de verão, este mix de verde é sofisticado e muito mais rico e complexo que a generalidade dos vinhos verdes. Fica bem mesmo para além da beira da piscina e aguenta maravilhosamente comida ligeira, de verão. Está melhor que o do ano passado. (3,95€) No género, 88.

 

domingo, agosto 03, 2025

Maria Mansa tinto 2022

Bem sabendo que é um tinto clássico do Douro, deve beber-se frio. É indicado para comida ligeira, saladas e anti-pasti. Neste registo, vai muito bem. (10,89€) 87