Chryseia 2003
Final prolongado, com travo de groselha e cacau (Ana). Melhorou com um magret de canard mal passado. Enche a boca; termina especiado, picante e longo (LP). Para manter as unanimidades, provado em primícias, mantenha o mesmo padrão – um grande vinho português (Z).
Ana – 94
LP – 94
Z – 94
Manel – noventa e tal…
PV – 93

Château Rondillon Cuvée Mingot Grains Nobles 2000
Não tem a profundidade e a sofisticação dos Sauternes. E é mais seco e verde. Mas é muito agradável e foi muito bem com foie-gras. Travo campestre muito marcado, seco e com forte personalidade.
LP – 87
Manel – 85
Z – 84
PV – 85

Grand’Art Trincadeira 2004
Ainda não soltou o aroma da trincadeira (Manel). Pouco cheio (Ana). Para já, aguado e discreto (Z). Delicadinho, mesmo.
Z – 85
Manel – 85
LP – 84
Ana – 82
PV – 86

Terras do Pó tinto 2005
Perfil irrepreensível. Travo delicado de chocolate abaunilhado, muito bem equilibrado com o vigor da casta. (3,59 €)
Inês – 87
PV – 86

Dona Ermelinda tinto 2004
Chocolate amargo, pastoso mas vigoroso. Maduro e estruturado. Impecável. (3,49 €)
Inês – 88
PV – 87


(PS: e vão três anos desde a primeira
anotação aqui, no blog...)

Xisto Preto Douro
Se entre nós, no verão, os tintos se bebessem fresquitos, com em Espanha esta pinga não iria mal, talvez com uma salada de rúcula com mexilhões, ou com uns ovos mexidos com tomate. Em todo o caso, pelo preço, é imbatível. (0,79 €, no Carrefour) 72

Planalto Reserva Branco 2005
Harmonioso e profissional. Consensual e plástico (adapta-se bem). Foi muito bem com peixinho grelhado.
I – 82
PV – 83

Três Syrah para o melhor borrego que se pode comer

Shiraz Rosemount Vintage 2004
Australino comercial e com muito marketing.
LP – 82
Z – 87
PV – 84

Cortes de Cima Syrah 2003
Chocolate intenso, musculado, mas delicado. Distinto (Z).
Inês – 89
LP – 89
Z – 90
Ana – 85
PV – 90

Marqués de Griñon Syrah 2000
Aroma envolvente, paladar aveludado e, no grau, atordoante (Z). Chocolate alcoolizado, charmoso e delicado (Ana). Notas de compota de framboesa, demasiado homogéneo (Z). No início é arrebatador, mas no final podia ira mais longe (Inês).
Inês – 92
LP – 93
Z – 92
Ana – 93

PV – 92

Trivento Reserve Chardonnay 2004
Argentino, de Mendoza. Demasiado doce (Ana), com o álcool muito marcado (Manel). Apesar disso, um chardonnay mainstream (LP).
Ana – 84
LP – 86
Z – 87
Manel – 85

Trivento Reserve Cabernet-Malbec 2004
Este tinto de Mendoza é delicado e compostinho. Talvez um pouco amaneirado demais.
Inês – 87
PV – 85

CARM Amico 2003
Mais fruta que elegância, mas com grande dignidade.
Inês – 85
PV – 85

Terras de Melgaço Tinto 2005
Produzido pelas Quintas de Melgaço, este tinto é menos adstringente, mas talvez mais ácido.
LP – 75
Z – 79
Manel – 80
PV – 75

Porto Krohn LVB 2001
Passo curto. Algo grosseiro, até, com final súbito (LP). Álcool muito evidente. Talvez precisasse de descansar, até poder ser mais apreciado.
LP – 83
Z – 87
PV – 84

D’Aguiar Tinto 2003
Aroma elegante. No travo, adstringência vigorosa e polpa carnuda.
Inês – 88
PV – 87

Três belgas: uma loira, uma morena e uma ruiva.Duvel
LP – 91
PV – 92

Floreffe Brune
Caramelizado delicado, menos rude que o habitual em cervejas de abadia.
Inês – 86
Z – 89
PV – 86

De Koninck 1833 Triple
Adocicada e vigorosa, insidiosa e curvilínea
Ana – 88
Inês – 88
LP – 85
Manel – 90
PV – 87

Trivento Cardonnay-Torrontés 2005
Argentino licoroso e sem força. É comercial, mas não tem corpo nem alma. 78

Via Latina Loureiro 2005
Verde muito estruturado. Acidez acutilante.
LP – 84
Z – 85
Manel – 85
PV – 84

Três tintos para um “Bacalhau à Jesus”

Paço do Conde Reserva 2003
Fresco, frutado, liso e elegante.
Inês – 88
LP – 88
Z – 89
Manel – 90
PV – 89

Bolonhês 2003
Frescura campestre e vigorosa.
Inês – 84
LP – 84
Z – 87
Manel – 86
PV – 84

Tapada do Barão Tinto Colheita 2002
Ligeirinho e pouco afirmativo. Aquoso, perfil rural.
PV – 82

Quinta da Aveleda Verde 2005
Muito fresco, ligeirinho e agradável.
Z – 84
PV – 83

Vinha da Defesa Branco 2005
Correcto e delicado, este vinho está muito bem. É doce, mas a doçura está bem encaixada na acidez, fazendo um conjunto muito agradável. Talvez seja um pouco feminino.
Inês – 88
LP – 86
Z – 85
Ana – 91
PV – 85

Alvarinho Continente 2005
Muito verde e vegetal, mas equilibrado Como vinho verde, é óptimo. Para alvarinho, pelo preço está bem.
Z – 82
LP – 83
PV – 82

Esboço Douro 2003
Fruta vermelhusca e muito adstringente, talvez ainda por encaixar. Mostra-se um pouco selvagem, a precisar de tempo para melhorar a sua prestação.
Z – 84
LP – 85
PV – 83

Porto 10 Anos Pingo Doce
Produzido pela família Symington. Subtil travo de caramelo, algo agre mas elevado.
84

CARM Grande Escolha 2001
Fruta vermelha, de polpa carnuda.
LP – 89
Manel – 90
Z – 89
PV – 89

Casa dos Zagallos Reserva 2003
Adstringência agradável, com aroma intenso e travo forte (Manel). Travo amadeirado (Mónica). Alentejano demasiado trabalhado, embora um bocado light, talvez amaricado (JBX). (28 €)
Mónica – 85
JBX – 86
Ana – 82
LP – 86
Z – 86
PV – 85

Loureiro Vinho Verde Pingo Doce
Ácido e fresco, embora pouco rico.
Mónica – 95 (convidada)
JBX – 79 (convidado)
CARPA – 80 (convidado)
Ana – 82
Manel – 80/85
Z – 83
LP – 83
PV – 81

Mistério Cream
Das Bodegas Privilégio del Condado, em Huelva. Fortificado e estufado, ao estilo Madeira. Irrepreensível e correcto, mas com pouca chama. 83

Vallado Branco 2005
Douro muito amadeirado, mas sem que a força do travo verdasco estrague a delicadeza e a frescura. Perfil moderno, sem ser modernaço exagerado.
Ana – 92
Z – 86
PV – 88

Terras do Pó Tinto 2004
Complexo. Talvez domine a baunilha. Ou a compota. (3,9 €)
Ana – 82
Z – 83
PV – 84

Bodegas Diaz Pedro Ximenez
Outro que veio de garrafão do produtor, em Huelva. É como beber um cacho de passas. Líquido espesso e saboroso. Docinho, de sobremesa.
Z – 85, pela intensidade.
PV – 86

Ponte da Barca Verde Tinto 2005
É um sumo de polpa de uva. Um verdadeiro refresco. Uma pomada. E “agarra-se à gente” (Manel). (1,90 €)
Zé – 78
PV – 75

Couto de Frades Alvarinho 2005
Do engarrafador 1279 (seja ele quem for…), para os supermercados Plus. Verde e fresco. É muito jovem e enérgico. Mas talvez se faça um rico vinho. Sobretudo pelo preço. (1,90 €). 86

Vinha Conchas Tinto 2004
Um utilitário, tipo automóvel citadino, para uso diário e corrente. À boleia do castelão, tem alguma personalidade. Perfil moderno e frutado. De resto, é barato; não se lhe peça mais do que pode dar. (3,9 €). 82

Rosés do Algarve


Rosé Syrah 2005
Da Quinta do Morgado da Torre. Parece um palhete de tinto. É portanto um refresco, se for bebido geladinho. Se “desarrefecer” é como coca-cola quente e sem gás. (4,9 €) 78




Ribeira de Alcantarilha Rosé 2005
Outro algarvio, desta feito de aragonês e touriga nacional. Será que a moda dos rosés da silly season ditou que eles devam ser tintos descorados e light? é mais um dos refrescantesinhos. E nada mais. (5,35 €) 77

Monte da Cal Reserva 2003
O travo de amoras encabeça um desfile de fruta picante e quente. Mais ácido que fresco.
Z – 87
LP – 87
PV – 85

Sagres Selecção
É tremoceira: vai bem geladinha, na esplanada ou à beira da piscina.
PV – 83
Ana – 81
LP – 81

Diaz Vino Dulce Condado de Huelva
Veio directamente da fonte, em garrafão de plástico. Muito doce, é óptima bebida de sobremesa. Sabe a passas, com leves notas de ananás. 83

Post Scriptum de Chryseia 2004
Muito concentrado e rico, mas de desgaste rápido. “Frutas em passa. Travo de frutas vermelhas, algum balsâmico, abaunilhado, por polir, vivo, nervoso e saborino (com a devida vénia a José Quitério)” - LP dixit.
LP – 89
PV – 88

Moscatel do Douro Selecção do Enófilo
Da Poças. Travo muitíssimo frutado. Parece estarem-se a comer uvas. Docinho e muito agradável.
Z - 85
PV - 86

Pegos Claros 1999
Perfil antigo e algo démodée, mas distinto. A prova mostra um rendilhado de pormenor, que desemboca num final consistente, de travo rico.
Z - 85
PV - 84

Alvor Vinha da Barradinha Tinto Colheita Seleccionada 2004
A Quinta do Morgado da Torre quer produzir um vinho um pouco acima do padrão habitual algarvio. E produz. Este é marcado pelo aroma e pelo travo de fruta fermentada da trincadeira. Sem deixar de ser plebeu, é um vinho moderno, que vale bem o preço. (4,25 €) 84

Moscatel de Setúbal Reserva 2002
Vinho, muito recomendável, de Venâncio da Costa Lima. Intenso travo de uvas frescas. Frutadíssimo e simpático. É, porém, para quem goste mesmo de moscatel. E para ser bebido muito frio. 86

Bordeaux AOC 2004
Não se sabe donde veio isto. Talvez de uma grande superfície de preços baixos. É anónimo: o produtor está identificado por iniciais e pelo código postal. Talvez em França seja vendido em pacotes tetra brick. 66

Lagoa Reserva Tinto 2003
Um pouco ácido, embora levemente adocicado. É um vinho combativo. 75

Las Cruzadas Branco
Nem bem, nem mal, antes pelo contrário. Barato, destina-se a um público pouco exigente. Como diz o contra-rótulo, é “o vinho que sempre quis, para todas as refeições”. 70

Adega Cooperativa de Ponte da Barca Verde Tinto
Esta garrafita de litro, de néctar de 9,5% de teor alcoólico, contém uma vinhaça do Portugal profundo. Tem a vantagem de ser pouco alcoolizado e se bater melhor contra sardinhas do que uma cervejola. 71

Redondo Roquevale Tinto 2003
Destinado ao grande consumo, tem perfil modesto. Não envergonha nem entusiasma. O preço é popular e tendo-o em conta, está ao seu nível. (2,78 €). 77

Farizoa 2002
Neste tinto alentejano, o aroma promete. É rico, frutado e vivo. Inebria mesmo. Mas depois, o travo decepciona. Algo de químico, a sobrepor-se à fruta. E não parece ser o malfadado TCA. (5,59 €) 78

Cortes de Cima Trincadeira 2003
Aroma vivo e intenso, exuberante de fruta muito madura e quente. No travo, é mais discreto, deixando energia envolvente na boca. Notas picantes e muito furtadas. 85

Chianti Cecchi 2003
Palhete, à antiga, mas suportável. Não tem corpo nem alma, mas também não tem defeitos. Para turistas. 16,5 € (em rest). 73