Monte dos Pelados 2004
Alentejano ácido, agressivo e impertinente. Mesmo baixando-se-lhe a temperatura, para anular os sabores mais desagradáveis, não deixa de ser rude. (5,90€). 78

Convento da Tomina 2005
Fresco e arejado, muito discreto e delicado. Mas incisivo e letal (14,5%...). (20 € em rest.).
Inês – 88
PV – 89

Casa dos Zagalos Reserva 2003
Liso e sedoso. Portentoso, sem que isso faça perder a delicadeza. (20 € em rest.)
Inês – 88
PV – 88

Tapada do Barão 2002
Denso, encorpado e persistensíssimo na boca. (25 € em rest.)
Inês – 86
PV – 85

Diekirch Premium
Talvez a melhor cerveja do Luxemburgo. Muito fresca e intensa. 84

Quinta de Teixeira Tinto 1997
Douro mineralizado e um pouco ácido. Não parece ter sido nunca um vinhão, mas agora evidencia estar na fase decadente. 79

Douro Grandjó Tinto 2004
Pastoso e alicorado, um pouco picante, até. Denso e agradável, mas curto na terminação. (3,69€).
Inês – 84
PV – 83

Douro Paxis 2003
Esta incursão de um produtor reconhecido nos low cost é menos mal sucedida que as de outros. Este DFJ até se bebe com algum agrado, mas arrepia um bocadinho a boca. (2,89€) 78

Schloss Marienlay Riesling 2005
Outro Mosela. Seco e algo acre. Poço fresco um pouco espesso. Demasiado vegetal. 82

Sommerpalais Riesling 2005
Alemão do castelo de Kesselstatt, no Mosela. Mais floral que frutado. Feminino e delicado. 84

Radeberger Pilsener
Diz-se que na Alemanha há mil marcas diferentes de cerveja. A maioria é desconhecida fora da terra onde se fabrica e nada a faz distinguir das outras 900 e tantas. Esta, não desagrada, mas também não impressiona. 78

Oettinger Pils
Alemã de Mönchengladbach, acre e seca, parece uma cerveja da linha branca dos supermercados, sem garra nem personalidade. 74

Sanctus Jacobus Hospitien Riesling 2004 (Mosela)
O meio seco
Estrutura complexa e vigorosa, com grande adstringência e força. Travo de maçãs ácidas. Pena ser demasiado docinho. 80

O seco
Demasiado seco e agreste, com travo campestre, de fruta muito madura. 79

Weingut Hutmacher Riesling Kabinett 2004 (Mosela)
Seco (no sentido de não doce) e equilibrado. Alguma acidez que lhe dá frescura. Paradoxalmente, travo intensamente floral. 84

Mousel Premium Pils
É das mais consumidas do Grão Ducado e gosta de ostentar o estatuto de cerveja oficial do Luxemburgo. É fresca e leve, mas falta-lhe um pouco de polimento. 81

Bofferding
Luxemburguesa de travo seco, com notas e cereais, em estilo germanizado. 80

Bitburger
Da Renânia, esta pilsener é leve e ligeira. Não será protagonista principal, mas acompanha bem uma bratwurst. 81

Só Syrah 2003
À temperatura ambiente, desiludiu: era agressivo e grosseiro. Refrigerado, poliu arestas, ganhou corpo, músculo e potência. Frio, sem conseguir libertar-se da mediania, agradou (os tintos modernos são assim). (9,90€) 83

Esteva 2002
Este clássico de combate duriense continua no ponto: sedoso e delicado, talvez até discreto, mas vigoroso e dotado de firme carácter. Uma referência sempre segura. 83

Marquês de Borba Branco 2005
Parece que este ano não foi feliz para este rótulo. Nem um robalinho grelhado o safou: vulgar, opaco é um pouco grosso. (6,30€, em rest). 78

Porta de Santa Catarina 2000
Alentejano de perfil moderno, composto e bem conservado.
80

Quinta do Bispado Douro 2000
Vinho que diz ser de “organicall grown grapes”. Perfil light, tipo leite magro, sem grande sabor e um pouco deslavado.
Z – 79
PV – 80

me e jbc selections douro tinto 2001
Fruta, algo de mineral, em travo rico e intenso. Já foi aqui provado, há quase um ano e deixou muito melhor impressão. 87

Calços do Tanha Reserva 2001
Douro clássico, digno e nobre. Já teve melhores dias, mas ainda satisfaz bastante. 86

Alves de Sousa Douro Cume 2003
O mercado de até 4€ é muito concorrencial e, mais tarde ou mais cedo, exclui aquelas coisas que vivem do nome de família, sem que consigam atingir os mínimos que os pergaminhos fazem supor. Este vinho é francamente fraco. (3,75€) 73

Meandro do Vale Meão 2004
Aroma pujante. Travo ainda espesso e irreverente, a precisar da tranquilidade da adega. Quando acalmar o ímpeto, ficará melhor. Para já, é rico vivaz, revelando muito carácter e fruta picante (25€, em rest.).
Inês – 89
PV – 88

Finca Flichman Cabernet Sauvignon 2005
É estranho provar um tinto tão novo, mesmo vindo de uma vindima feita no nosso inverno. Este argentino de Mendoza, é um pouco rude e selvagem, pouco polido, mesmo. Esperava-se melhor. (5,99 €)
Inês - 85
Andrea - 84
PV - 80

Monsaraz Tinto 2000
Acusa já um pouco a passagem do tempo e prepara-se para iniciar a inexorável curva descendente. 78

Dow’s Porto LBV 1997
Porto moderno, rico de sabor e travo consistente. Está na altura certa. Quem o tiver que o beba.
Inês – 87
PV – 88

Quinta da Cortiçada Grande Escolha 2003
Ribatejano corpulento, mas manso, dócil e agradável. Os 14,5% não se notam. 85

Smith-DartMoore Estate Cabernet Sauvignon 1996
Os vinhos neo-zelandeses são para beber novos. O aroma deste é aparentemente muito alcoolizado, mas o travo é mais discreto, muito mineral. Esta garrafa, talvez esta em particular, envelheceu demais.
Inês – 85
PV – 83

Monte Ducay Gran Reserva 1996
Vinho de Cariñena. Um nobre señorito espanhol, solene e respeitável.
Inês – 88
PV – 85

Carinus Tinto Joven
De Cariñena. Aroma vivaz e travo fresco. Fruta pouco polida, mas vigorosa. 84

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Vintage Porto 2000
Travo de figos e avelãs (LP). Adstringência e vigor. Equilibradíssimo.
Inês – 90
Z – 91
LP – 90
PV – 90

Domingos Damasceno de Carvalho 2005
Aroma fresco e ligeiro. Na boca, é melhor. Final persistente e nasalado (I).
Inês – 90
Ana – 91
Z – 88
LP – 85
PV – 89

Alvarinho Touquinheiras 2005
O melhor alvarinho disponível no mercado (Inês). Delicado e intenso, complexo e prolongado.
Inês – 90
Z – 89
LP – 90
Ana – 89
PV – 89

PS: este foi o primeiro vinho, embora de outro ano, blogado por aqui

Vinha Grande Branco 2005
Aquoso e com falta de substância. Não se demarca da mediania dos brancos portugueses. Do nome, da origem e do preço esperava-se muito melhor. (9,39 €) . 81

Sensi Chianti 2004
Pouco alcoolizado, ligeiro e fresco. Foi bem com saladas. 80

Birrë e Pejos
Pilsener do Kosovo, país maioritariamente muçulmano, onde beber bebidas alcoólicas é o que se sabe. Talvez por isso tenha baixa graduação (4%) e travo pobre, com grande intensidade cerealífera. 72

Os vinhos da Swiss

Swiss Selection Vin de Pays Suisse
É um refresquito fraquito e sem alma nem brilho. E mais nada. 71

Australian Red Wine Special Selection
Fresco, muito fresco. Embora tinto, poderá ser adequado para acompanhar um aperitivo. 80

Pincic Cabernet Franc Goriska Brda 2004
Tinto esloveno distinto e adstringente. Terá mais impacto inicial do que força para comida. Acompanhou bem uma sanduíche. 81

Jeruzalem Ormoz Terase 2005
Branco esloveno, doce e pastoso, com ligeiras borbulhas. Travo de maçãs discreto. Agradável para beber sozinho. 80

Modra Frankinja Bizeljko Sremiskiokel 2004
Acídulo e insconsistente, este tinto esloveno não tem garra. 74

Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 1996
Nas terras do Tio Sam não há almoços grátis nem vinhos velhos. Por isso, esta garrafa acabada de comprar, vinda da North Coast, Califórnia, era uma surpresa. Aberta, o aroma era óptimo. Depois, evoluiu muito rapidamente, tornando-se minutos depois num óptimo líquido para temperar a salada. Atento isso, respeita-se a idade e não se dá nota. (6,99 €)

Alfredo Roca Malbec 2003
Este argentino de Mendoza é verdasco e aborrachado. Fracote, mesmo. Foi mal empregado o custo da viagem. (6,84 €) 73

Grandjó Branco 2005
No segmento inferior a 2 euros e para consumidores que procuram um refresco agradável (também suporta bem uma refeição de peixe), é um compromisso preço/qualidade difícil de bater. Sobretudo (porque é docinho...) no público feminino. 79

Féchy La Colombe 2004
Os suíços não são conhecidos pelos vinhos. Este, tem carácter tipicamente suíço: bem feito, honesto e irrepreensível, mas falta-lhe tudo o resto para ser uma bebida agradável.
LP – 75
Ana – 70
PV – 72

Anselmann Riesling 2005
Alemão, do Reno, axaropado e rudimentar. Cadê o nome e a tradição?
78

Tinto Afrutado
Espanhol de Rioja. Sem data nem pretensões. Fresco, fresquito. E ligeiro. Vai bem, talvez com saladas, no verão. E mais não se lhe peça. 78