Crasto Tinto 2009
Fresco e mineral.
Carpa - 87
LP – 87
PV - 87

Crasto Superior 2010
Mais encorpado, robusto e resistente.
Carpa - 89
LP – 88
PV – 88

Crasto Branco 2011
Fresco, mineral, fruta madura.
Z – 84
LP – 85
Carpa – 88
PV – 85

Bétula 2011
Na boca, pastoso, espesso e rico de sabores, muito vegetal. Branco de grande dimensão, com muita personalidade e carácter bem vincado. Irá melhor com comida.
Z – 88
A – 89
LP – 87
Manel – 90
PV- 89

Fura Douro Tinto 2006
Vinho associado a um lugar mítico da cosmogonia torguiana. Puxa ao clássico, mas é mais musculado que os douros tradicionais. De resto, não descola da normalidade.
A – 88
LP – 85
Manel – 85
PV- 86

Muros Antigos Loureiro 2011
Vinho de grande versatilidade. Concede um pouco na complexidade, evidenciando alguma ligeireza fresca. Mas o resultado final é muito agradável.
LP – 88
A – 90
PV – 87

Vida Nova Reserva 2008
Travo picante, num vinho pouco imaginativo. Normalzinho. (11,49 €)
Z – 85
A – 85
LP – 86
Manel – 85
PV- 86

Porto Krohn Vintage 2007
Para Vintage, mostra grande frescura. Notas de fruta viçosa e fresca, num vinho leve e arejado. Em contrapartida, falta-lhe alguma densidade e complexidade. Destacava-se no campeonato dos LBV (24,99€). 87

Porto Portal 10 Anos
Na boca, caramelo seco e rico, revelando um conjunto fresco e elegante, com muita dignidade. Grande tawny.
Z – 89
LP – 90
PV – 89

Adega de Pegões Syrah 2009
Vinho muito quente e envolvente, com um grande corpo. Na boca, picante e muito adstringente (4,90€)
Z – 88
Manel – 86
PV – 86

Quinta Nova Colheita 2010
Tinto duriense que, embora correcto, não sobressai pela personalidade. Apesar disso, soube bem com lombinhos de porco com pimenta preta.
Ana – 83
LP – 84
PV – 85

Solar dos Lobos Tinto 2011
Alentejano de alguma agressividade e acidez. Apesar disso, vinho consistente, cuja modéstia não o prejudica. (6,5 €)
Ana – 87
LP – 85
PV – 86

Quinta da Alorna Verdelho 2010
Talvez o verdelho menos conseguido que passou por aqui. Cinzentão e até um pouco incaracterístico (5,49 €).
LP – 82
PV – 84

Marka Reserva 2008
Tinto do Douro, modernaço, rico e profundo. Corpo gorducho, roliço e alegre.
LP – 90
PV – 90

Quinta da Vedejosa 2010

Douro tinto, potentíssimo e agressivo. Picante e evolutivo, vai amaciar. Para já, está uma bomba, que explode na boca. Foi melhor com comida. 87

Casal da Fradissa tinto 2010
Regional transmontano, de Mirandela. Agreste e vigoroso. Não tem defeitos e bebe-se bem. Insere-se no segmento dos modernos vinhos corpulentos e musculados. Talvez lhe falte alguma personalidade. 82

Adega de Murça Sparkling

Este branco frisante, sem data, adopta um nome presunçoso e joga num campeonato mais descomprometido. Mas não é mau: é equilibrado e agradável, mas seco que fresco e nada docinho, o que é bom neste segmento (2,09 €). 82

Esporão Private Sellection 2008

Potência, sofisticação e nobreza. O Vinho está óptimo e aguentou bem o tempo.

Z – 91

LP – 93

PV – 91

 

Vinha d’ Ervideira tinto 2010

Alentejano um pouco verde e ácido, a precisar do polimento do tempo. É um vinho novo, básico e barato, mas acompanhou satisfatoriamente um bife com pimenta, em dia de chuva e constipação. 83

Bridão Colheita Tardia 2011

Da Adega do Cartaxo.Doce e muito pastoso, com enorme corpo e densidade. Um ponta de frescura compensa um pouco a maior acidez que poderia ter. É uma nova experiência que se revela uma agradável surpresa.

Z – 86

LP – 86

Manel – 87/90

PV – 87

IN MEMORIAM

Dona Ermelinda 2009

Palmela, tinto, quente e picante, de grande carácter e corpo pujante. Notas de chocolate amargo, num vinho de personalidade forte. (3,98 €) 87

Cuvée Louis Klipfel Pinot Noir 2009

Da Alsácia, ligeirito, arejado, de frescura total. Complexidade simplificada e reduzida ao mínimo – ou então é muito subtil e não se deixa perceber à primeira vista. Tinto francês para quem gosta de brancos. 84

Sarmentinho Branco Adamado

Merece o nome: é adocicado, mesmo docinho. Corresponde ao que se espera do seu nome. Para leitão, é doce demais – talvez vá melhor como aperitivo de verão, na piscina ou na praia (é marcada a nota de moscatel). 84

 Dois sérvios

Radenkovic Carigrad Barrique 2008

É um vinho leve, acusando algumas notas de couro velho. Verdadeira peça de artesanato, muito tradicional, feito exclusivamente de prokupac, uma casta autóctone da Sérvia. Vale a especificidade, é certo. Mas falta-lhe, talvez, alguma sofisticação. 82

Radovanovic Kabernet 2010

Perfil internacional irrepreensível. Muito elástico e versátil. Acompanhou excelentemente um estufado de vaca. Mas falta-lhe alma. 84

Pamukkale Senfoni 2009
Vinho turco, com perfil de palhete, a acusar mais o merlot que o shiraz. Muito ligeirinho e inconsistente. Barato. 75

 Três turcas

Marmara Kirrmizi

Seca e muito acre. Revela bem ser forte (6,1º). Bom corpo e personalidade bem vincada. Talvez vá melhor com comida. 86

Marmara Gold 100% malt

Mais ligeirita e descontraída. Para esplanadas, no verão, talvez com salgadinhos que lhe tragam algum vigor. 82

Efes Pilsen

Fresca, leve e equilibrada. Deve beber-se fria – ao aquecer, fica acre, deixando na boca, notas de romã pouco madura. Refrescada, embora sem pretensões, é uma boa cerveja em qualquer parte do mundo. 83

Niksicko
Esta lager montenegrina era uma das melhores cervejas da antiga Jugoslávia. Mantém o seu perfil mainstream. Pode pedir-se à confiança. É equilibrada, nem muito fresca nem seca. Muito agradável. 84

Plantaze Vranac Pro Corde 2009
Produzido em Montenegro, de uma casta tipicamente balcânica (vranac), mas com perfil a tender para o moderno. Mas falta-lhe fruta e corpo. É agreste e enérgico, mas está por polir. 85

Frescobaldi Castello di Pomino Bianco 2010
Italiano de uma das casas mais tradicionais de Florença. É acidinho e acre, vivinho e arisco. Muito fresco, mas não descomprometido. 87

Montes Ermos Grande Reserva Tinto Touriga Nacional 2007                                                 Tinto picante e agressivo, com espinhos, como o tojo do monte. 86

Monte Ermos Tinto 2010

O vinho base da série. É difícil acompanhar alheiras com vinho, mas este foi bem. Talvez por ser acidinho e vigoroso.84

Montes Ermos Tinto Reserva 2009

Quente e picante, apimentado.

Vinho do monte, agreste e seco, mas completo

Z – 87

PV – 88

Quinta do Infantado Porto Vintage 2004
Fresco e vivo, por opção e carácter, é alegre e descomprometido. 88

CARM Tinto Reserva 2009
Bom vinho, de excelente corpo, com força e rico na boca. Penalizado pelo excesso de barrica usada. (11,25€)
LP – 87
PV - 88

Contemporal Alvarinho 2010
A este alvarinho oficial do Continente, falta-lhe corpo e sofisticação. Mas é um bom verde (3,98€). 84

Vila Santa Tinto Reserva 2009

Fruta verde, forte, ainda a madurecer.

LP – 88

PV – 86

Quinta do Falcão Tinto Reserva 2008

Dantes, era Ribatejo, agora Tejo. Tinto que no nariz recorda o campo na primavera, pujante e intenso. Na boca, notas de couro e de fruta pouco madura. Vinho bem assente, harmonioso, apesar do perfil rural. Pede comida (6,90 €). 86

Post Scriptum de Chryseia 2009

Douro rico e saboroso, com boa frescura. Na boca, fruta equilibrada, quiçá a tender para o modesto. Podia ser mais complexo e delicado. (12,99 €)

LP – 87

PV – 87

Quinta do Crasto Vinhas Velhas Reserva 2009
Bom vinho, que poderia ter ganho envelhecendo. É um Douro de base tradicional, com toque de modernidade e perfil mais rico.
Z – 90
LP – 91
PV – 90

Outeiro Terras de Alter 2009
Elástico e versátil. Vinho genuíno, da terra. Delicado, apesar disso.
Z – 91
LP – 90
Manel - 90
PV – 90

Quinta da Sequeira Grande Reserva 2005
Cheio e expansivo a deixar manto de força atrás. Apesar da idade, falta-lhe um pouco de polimento.
Z – 90
LP – 89
PV – 88

Quinta da Touriga Puro 2008

Tende para o lago agudo, com alguma acidez viva. Apesar disso, não deixa de ser delicado. Mas falta-lhe dimensão na boca. E falta-lhe corpo, também.

Z – 88

LP – 87

PV – 87

Porto  Cruz Vintage 1989

Está a caminho da nobreza dos vintages antigos, mas ainda não chegou lá. Para já é só um vintage, que já perdeu a frescura e o vigor, mas mantém a complexidade e a densidade. Ainda não se passou para os caramelizados e mantém alguma da sua antiga fruta e força. 90

Quinta da Lixa Espumante Meio Seco

Docinho, fresquinho, como um refresco. Para beber acompanhando bolo de aniversário.

LP – 78

PV – 82

Santa Carolina 2009

Do Valle del Rapel, no Chile. No copo, revela um conjunto muito harmonioso e bem casado. Excelente corpo, potente, com fortes notas de fruta. 89

Três Albanesas

Stela

Mais forte e vigorosa, sem chegar a ser agressiva. 83

Norga

Um pouco acre, de sabor arrastado. Falta-lhe frescura, mas tem garra. 82

Kaon

Ligeiro travo citrino, algo de ameixas. Muito fresca e viçosa, é uma cerveja de esplanada, E foi excelente com azeitonas caseiras. 83

Tirana

Outra albanesa um pouco mole, com travo macio a cereais. É cerveja de inverno, para dia de chuva, com comida. Leve e pouco intensa, é elástica e discreta. 81

Stone Castle Pinot Noir 2006

Do vale de Rahoveci, Kosovo - este recém-nascido país tem vinho desde o tempo em que integrava a Jugoslávia. E a qualidade vem de antes: vinho sofrível, que deveria ter sido bebido há algum tempo. É um palhete nada sofisticado, que valeu como curiosidade. 70

Theranda Gamay Noir 2009

Outro kosovar. De uma casta frequente no Beaujolais, grande produtora. Consistente, sem ser corpulento. Alguma frescura, mas pouca fruta. Em todo o caso, vinho profissional, mas não brilhante. 83

Peja

Kosovar muito fresca e simpática. No travo, notas de laranjas. Não se diria leviana, mas é muito ligeira e descomprometida. 82