Albarinho Condes de Albarei 2005
Rias Baixas muito amaracujado e frutadíssimo. Pena, notar-se alguma falta de vigor.
LP – 88
PV – 87

Verdicchio Villadoro 2004
Italiano de Castelli di Jesi. Seco, liso e neutral. Sem personalidade, mas honesto.
Z – 70 (o pior verdelho já provado)
PV – 75

Quinta da Terrugem 2002
Aroma terroso. Travo incisivo.
LP – 92
M – pelo aroma, acima de 90
Z – 91/92
Ana – 91

Flor de Pingus 2004
Ribera del Duero. Grande aroma, com notas de tabaco e couro. Grande estrutura na boca, com final longo.
M – 94/95
LP – 93
Z – 94

Summa Varietalis (+) 2001
Espanhol de Toledo. Acompanhou bem o bacalhau. No aroma, amoras, ginjas e cerejas cristalizadas. Travo abolachado (bolachas maria). Final curto.
M – 90
LP – 88
Z – 87/88
Ana – 90

Riesling Weingut Peter Terges 2005
Do Mosela (Trier). Aroma de jardim florido e travo muito frutado, com predominância de maracujá. Aperitivo para beber muito frio. Talvez seja óptimo para vernissages. 85

Vinha da Defesa Branco 2005
Moderno e aguçado, mais frutado que seco. 84

Sauternes Chantet Blanet 2003
Sauternes, mainstream, mediano e discreto, alguma sofisticação. (9,66 €) 89

Quinta da Pacheca Reserva 2000
Perfil antigo, vetusto e telúrico. Está em fim de vida. 81

Graham´s LBV 2000
Este Porto é claramente um daqueles LBV que alinha pela jovialidade dos não filtrados. É intenso e incisivo até, sem ser demasiado espesso. Grande equilíbrio. (11,97€) 89

Herdade do Esporão Espumante 2003
Seco e hirto, em corpo delicado. Óptimo espumante, embora já descendente, em fim de vida. 85

Real Companhia Velha Porto
Sem data, mas na garrafeira há 29 anos. Terá sido um tawny. Agora, é caramelo delicado, nobre e distinto. Vinho do Porto à antiga, para ser provado com doces tradicionais, no fim de um almoço na quinta. 90

Bridão Trincadeira 2001
A idade amaciou-lhe o travo, tornando-o delicado e mais nobre do que a casta costuma ser. 84

Coudel Mor Reserva 2003
Ribatejano puro e duro, de botas caneleiras e colete, muito elegente e solene. 85

Alvarinho Continente 2005
Agradavelzinho, combativo e honesto. É dificil encontrar um alvarinho tão fresco e leve. Fica a perder a complexidade. (3,99) 84

Lorus Branco 2005
Um pico de gás, em branquito agradavelmente fresco, muito floral e vivinho. 80

Bridão Branco 2005
Frutado e saboroso, com grande substância. 82

Quinta do Carmo 2000
Corpo delicado e sedoso, mas vigoroso e sápido. 84

Quinta do Infantado LBV 2001
Na primeira impressão, mostrou-se ligeirinho e pouco preenchido. Depois de decantado e arejado, já com a respiração feita, encheu a boca e fez-se um vinhaço. Adstringência elegante e vigorosa, em corpo discreto mas com personalidade. (14 €). 89

Bons Ares 2003
Vinho transmontano muito equilibrado e cheio de civilidade. De passada curta mas digna. (9,89 €). 84

Cortes de Cima 2001
Este rótulo tem vindo a declinar, para dar lugar a outras estrelas da casa. Este apresenta-se algo anónimo, de final curto e com a personalidade esbatida. (12,39 €).86