Recente Alvarinho Reserva 2016

Agressivo e agreste, pouco polido: parece ter um certo caráter oriental. Notas de líchias, talvez em excesso. 84

Paxá Sauvignon Blanc 2018

Aquoso e discreto, este vinho de Silves não deixa grandes notas na boca. É vago e fugidio. Falta-lhe a característica frescura da casta e sobram-lhe travos frutados quentes (6,49 €). 83

Loureiro Muros Antigos

É a frescura em vinho, com a acidez muito equilibrada. Sendo um verde, é o que é. Mas dito isso, nele se identifica um grande vinho de combate de verão. 87

Quinta da Penina Branco 2018

O DOP Lagoa explodiu no último ano. Surgiram até algumas curiosidades interessantes. Mas não é o caso deste vinho, muito seco e acre, um pouco agreste, até, e sem finura. Roça mesmo o vulgar (4,99 €). 80

Portada Winemaker’s Selection Branco 2018

Seco e agreste, em corpo gordo. De resto, este regional Lisboa é muito normalzinho e incaracterístico (4,99 €). 82

Quinta da Tôr Tinto 2014

Algarvio quente, muito apimentado, frutado e adocicado. Vinho à antiga, quente, tradicional e envolvente, para beber e transpirar, no calor de um almoço de verão. Por isso, melhor será bebê-lo fresquinho, ao jantar, para não se tornar aborrecido (5,90 €). 84

Cabrita Negra Mole 2017

Tal como aconteceu no ano passado, provou-se este vinho pela especificidade: é produzido exclusivamente a partir uma casta nativa do Algarve. Como apreciação global, pode dizer-se que faz jus ao nome: é mole, arejado e despretensioso. Mantém-se honesto e modesto (8,79 €). 83

Santa Valha Fresh

Este produtor de Trás-os-Montes (Sobreiró de Cima, Valpaços), tem resultados muito melhores que este. Quase se diria que este “fresh” é um produto de marketing, mais virado para o mercado low cost de verão, no Algarve. Faz jus ao nome e é fresco, mas de perna curta. Não é que seja mau, mas não impressiona. 83

Praiamar Frisante

Fazer um frisante, decalcado de lambrusco italiano deve parecer fácil e barato, porque o respetivo mercado tem-se expandido muito. Este, engarrafado no Douro, mas dizendo ser vinho da UE, é um pouco agridoce, a pender para o docinho acidulado. Muito fresco, disfarça, mas o conjunto é um pouco desencaixado e pouco sedutor, embora não chegue a ser desagradável. No mesmo segmento, de vinhos descomprometidos, há várias alternativas, por preços muito mais combativos (3,59 €). 74

Encosta de Odelouca Tinto 2017

Na prova, notas de fruta intensa e rica, num vinho de claro perfil moderno, à procura da compostura e sofisticação. Do seu caráter avistam-se a grande dimensão na boca, a força e o vigor (6,99 €). 87

Lagoa Reserva Branco 2018

A casa de onde este vinho vem é muito tradicional e conhecida por vinhos encorpados, quentes como a terra onde é colhido. Este anuncia-se como sendo monocasta, de crato branco: é, de facto, uma curiosa especificidade. Não se lhe peça delicadeza nem sofisticação. Mas mostra enorme frescura e bom vigor, o que nas maridagens algarvias pode ser uma vantagem. Esteve num lugar difícil de preencher, com salada de polvo (6,49 €). 86

Herdade Barranco do Vale Branco 2018

Este vinho algarvio é uma improvável combinação de três das melhores castas portuguesas (antão vaz, arinto e alvarinho). O resultado é amanteigado e gordo, se bebido menos frio. Mas geladinho, acaba por revelar um perfil modernaço e globalizado. No Algarve, tem que optar-se sempre por vinho muito frio. (7,79 €) 87

Encostas de Odelouca Branco 2017

Lânguido e doce, este vinho algarvio é complexo e difícil de interpretar. Potente, poderoso, impactante – não é o que mais se espera de um branco (5,69 €) 84

Maritávora nº 4 Reserva 2015

Firme, consistente e rico. É um vinho de grande dignidade, revelando fruta discreta, mas bem presente. Todo o terreno, quanto à maridagem: mas é um Maritávora; não um maria-vai-com-as outras. (15 €) 90

Maria Mansa tinto 2017

Douro, do Noval, mais robusto que sofisticado, mas muito composto. Sozinho, foi pior, mas como acompanhamento, fez excelente par com arroz de pato (9 €). 87

Quinta do Côtto tinto 2016

Apesar de novo e mesmo sendo um Douro, já se bebe bem: é fácil de interpretar, de perfil mais mainstream e honesto. Sério e competente. Tem todos os elementos de um bom vinho. Apenas lhe falta aquele brilhozinho… (9 €). 88

Coutada Velha Signature 2016

Pastoso, especiado. Rica polpa de fruta. É um alentejano gordo e quente. Tem que arrefecer-se. 86

CARM Branco Reserva 2017

Do Douro nem sempre se gosta dos brancos. Mas este caso é exceção, porque o vinho é excecional: grande corpo, musculoso e impactante, sem ser pesado ou aborrecido. Pelo contrário, a madeira - que a tem – dá-lhe sofisticação e delicadeza, mas nenhuma gordura amanteigada. 90

Vallado Quinta do Orgal 2016

Tinto delicado, sem conceder no corpo. Para um Douro, tem uma enorme frescura e viço. A acidez está no ponto e precisa de comida: sem ela, perde fôlego e vigor. No caso, foi muito bem com costeletas de borrego na chapa. Orgânico? Será com toda a certeza. Na boca, talvez se note mais fresco e arejado (14€). 87

CARM Branco Reserva 2017

Do Douro nem sempre se gosta dos brancos. Mas este caso é exceção, porque o vinho é excecional: grande corpo, musculoso e impactante, sem ser pesado ou aborrecido. Pelo contrário, a madeira - que a tem – dá-lhe sofisticação e delicadeza, mas nenhuma gordura amanteigada. Fruta e frescura bem equilibradas. Muito polivalente. 90