sábado, agosto 21, 2004

NOITE DE ESTRELAS.
CARM Praemium 2000

Tinto de nariz cheio e penetrante. Sabor picante e amargo. Vinho de nível superior.

Chryseia 2001
Travo de baunilha, ligeiramente ácido, que lhe dá agressividade e carácter. Mastigável e denso. Tinto de excepção.

Real Companhia Velha Vintage 1997.
Porto harmonioso e muito equilibrado. Grande impacto inicial. A boca fica cheia, mais de sensações do que de sabores concretamente identificados. Algo de picante. LP dizia figos. Talvez tenha sido o melhor Porto da temporada de verão no Carvoeiro.

Sem comentários: