terça-feira, fevereiro 08, 2005

Redoma Branco 2001
Velho conhecido deste blog. Sente-se bastante a madeira, que apesar disso está na dose certa. Já está bastante domado. Civilizou-se. Vale por dizer que arredondou. 90

Cistus Grande Reserva 2000
Ligeira acidez que lhe dá vivacidade. Adstringência discreta, mas muito marcante. Grande complexidade. Final não tão longo como o resto mereceria. 91

Vale Meão 2002
Outro vinho já referido. Adstringência vigorosa. É importante bebê-lo por um copo que, por um lado, liberte a acidez e o nervoso miudinho que ainda tem, mas por outro não lhe faça perder o aroma persistente. Final longuíssimo. Tem tudo no sítio. Só é penalizado pela sua ainda muita juventude. É que, vai ficar ainda melhor. 92

Graham’s LBV 1998
Muito picante e no resto compostinho. Sem ser um corredor de fundo, não deixa ficar mal. 84

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