Duas ou três cervejas belgas.
Maes Pils
Pilsener de baixa fermentação. Consistente e incisiva. Talvez a melhor belga para quem não gosta de cervejas belgas.
Stella Artois
Ácida e fresca. Adocicada e simpática.
Primus
Ligeira, ligeirinha. Quase aguada.
Jupiler
Leve e fresca. Parece doce, mas não tem força.
Brugs Belfort
Intensa e rica, ao estilo abadia.
Mort Subite Gueuze Sur Lie
Seca a rude. Vai bem sozinha.
Nostra Domus Leuven
Ambrée intensa. Fortes notas de laranja. Sem ter a sofisticação das cervejas de abadia, é uma cerveja superior.
Chimay Azul 2005
Viva na boca, onde explode em sabores agressivos. Escura e opaca. Sofisticada e complexa.
segunda-feira, julho 11, 2005
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