COM O MENU DE DEGUSTAÇÃO DA FORTALEZA DO GUINCHO

Concha y Toro Late Harvest 2004
Ligeirinho, muito doce e pouco fresco. Falta-lhe densidade e no travo é curto.
Z – 89
LP – 89/90
PV – 90

Primus Reserva 2006
Branco da Quinta da Pellada do qual se diz ter sido muito valorizado pelo guru Parker. Apresenta-se ácido e muito fresco. Evidencia uma grande estrutura. Sendo do Dão, não é de estranhar o travo mineral, a puxar ao tradicional. 89

Dados Reserva Douro 2007
Esguio e um pouco fugidio, mas com boa impressão no início. Precisa de maturação, mas o registo é bom. 88