Ainda dois sul-africanos

La Capra Sauvignon Blanc 2010 Da Coastal Region. Incisivo, com personalidade. Vai mais longe que a normal acidez fresca e revela alguma complexidade, para lá das habituais notas tropicais e frutadas. 87

Welbedacht Chardonnay 2010

De Wellington, a nordeste do Cabo, não estagiou em madeira – talvez por isso, é um chardonnay diferente. Revela muito a gordura espessa da casta. Mole, pouco fresco, de corpo muito rechonchudo. Deveria beber-se muito frio e fazer-se acompanhar de comida forte - peixe no forno, no mínimo. 85