quinta-feira, abril 28, 2005

Casa Cadaval Pinot Noir 2002
Aroma achocolatado. Tem que arejar com calma, preferentemente já bem instalado no copo. Travo mais amargo no final, talvez de cacau. Este pinot é tão subtil que se torna complexo. Mesmo complicado. Algo incompreensível até. Feminino, portanto. (10,17 €) 75

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