domingo, outubro 18, 2009

Portal Porto Vintage 2007
Há muito que o enólogo Paulo Coutinho o tinha anunciado. Está a chegar ao mercado. Sem qualquer reserva, é um vintage excelente, de corpo inteiro. Está melhor que a versão 2005 e estará melhor que a de 2004. Quase ao nível de 2003, faltando-lhe todavia um pouco mais de pujança (Z) e de corpo, para atingir a excelência de 2003 (sobretudo a do 2003+). No aroma, é vegetal. Notas de violetas (LP). No travo, é surpreendentemente delicado e muito equilibrado (Z). Regista-se a boa evolução em adega: ao contrário do que acontecia quando aqui se provou a amostra de casco, há nove meses, está pronto e é para beber já.
Z – 90/91
LP – (provisoriamente, 91)
CARPA – 93
JBX – 93
PV – 92

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