Cabriz Colheita Selecionada Branco 2014
Fresco, arejado, correto. Muito arredondado, com a acidez e a doçura polida e acertadas. Bom produto de tecnologia a que faltará, porventura, personalidade. De resto, seco, a roçar o masculino, mais agressivo. Mais difícil e impopular. Na mesa, torna-se difícil de combinar, porque para comida é pouco musculado e de pequeno corpo. Mas para aperitivo, por ser pouco exuberante, é mais maçador. Em todo o caso, em comentário ordinário sempre se diria que nada disto é defeito: é mesmo feitio e o vinho até se bebe bem. É um branco para quem gosta de tinto. 86

BSE 2014

Este branco clássico José Maria da Fonseca é, como sempre, seco de verdade, um pouco acre até. No entanto, não deixa de ser mainstream e neutral. É um vinho muito consensual, que vai com tudo. (4,99 €) 85

La Trappe Trappist Dubbel vs. Quadrupel

A Dubbel, mais espessa e corpulenta. A Quadrupel, mais delicada, discreta e subtil. A primeira é mais rústica, com corpo mais gordo e esponjoso, de notas caramelizadas. A segunda, uma grande cerveja!

QM Alvarinho 2015

Está verde e pastoso, gordo, mas sem garra ou brilho, falta-lhe vigor (7,99€) 86

Muros Antigos Vinho Verde Escolha 2014

Acidez revigorante. Apesar de acutilante, agressividade delicada (4,89 €) 84

Entre II Santos 2010

Tinto bairradino, sobretudo de baga, mas temperado com castelão e merlot. A tender para o ácido. Envelhecido. Para beber já, sob pena de piorar. 80

Aveleda Alvarinho 2014

Embora soft, este alvarinho cumpre os mínimos, assegurando o travo vegetal e herbáceo da casta. Estava fechado, quando foi provado e, como se fosse tinto, precisou de se libertar. Depois, ganhou corpo e voou. 87

Assobio 2013

Tentativa duriense do Esporão. É um bom ensaio, para exibir ao público alentejano, que ficará muito mais contente com o seu próprio vinho. De resto, rústico, grosso, encorpado. Mas apesar disso, fugidio e de final de boca muito curto. Não dá nas vistas nem deixa recordação. 84

Altano Branco 2014

Este duriense da marca de combate da casa Symington mostra-se mais acutilante no nariz que na boca, onde é mais redondo e consensual. Apercebe-se bem a doçura do moscatel galego, que se insere num conjunto harmonioso consistente, mais mineral que ácido. 87

Vinhas Velhas da Quinta das Carvalhas 2012
Douro de perfil tradicional e clássico. Privilegia a dignidade e a elegância. É um grande vinho do Douro. (33,90 €)
Z – 91
PV – 91

Quinta dos Aciprestes Reserva 2013

Jovem, saltitante e fresco. (11,75 €)

Z – 90

PV – 88

Branco da Quinta das Carvalhas 2012

Boca cheia de madeira. Branco complexo, nada fácil nem imediato. Para comida forte. (18,10 €) 89

Real Companhia Velha Espumante Bruto

Bolhas delicadas e discretas, a conferir finura e frescura. Equilibrado e seuro. Vai bem de aperitivo – melhor só que acompanhado. (17,22 €)

LP – 87

PV – 87

Quinta de Cidrô Alvarinho 2014
Alvarinho no Douro é um conceito estranho. O resultado desta experiência é ácido e verde, agreste e agressivo, pouco consistente. (6,98 €)

LP – 83
PV – 84

Thyro Douro Branco 2012

Transmontano de Mirandela, de perfil moderno e internacional. Poderosíssima combinação do corpo longevo da semillon, da subtileza da malvasia fina e da acidez delicada do cerceal. Este vinho é um gigante do artesanato vinícola. Se não tivesse sido bebido, ia envelhecer bem. Alguém tem mais? 90

Sonnini Tinto 2013

Regional transmontano de Valpaços. Muito ácido – a roçar o desagradável –, com falta de corpo e força. Bebe-se, mas é fraco. 60

Quinta da Leda Douro 2011

Duriense mais de perfil tradicional que moderno. Digno, picante, redondo e consensual. Profundo e de grande dimensão. Um grande vinho do Douro.

Z – 92

Mig/Fran – 89

PV – 92

Conceito Tinto 2011
Douro modernaço, com grande garra – aguerrido mesmo. Muito equilibrado e composto, mas talvez lhe falte algum corpo e estrutura. Na boca, pouco persistente.
Z – 90
Mig/Fran – 88
PV – 89

Grandes Quintas Reserva 2011

Tinto do Douro, de grande pujança. Potente, tem uma personalidade muito forte e vincada.

Z – 90

PV – 89

Montes Ermos Colheita 2014
(é o tinto, e não o branco da imagem) Main stream, regular e normal. É uma boa bebida, sem impressionar. Foi bem com vitela estufada, que já levava vinho branco e echalotas e puxava a acidez. Se o propósito é “beber um copo de tinto”, serve. Não se lhe peça mais. 85

Montes Ermos Códega do Larinho 2014

Acidez acutilante, a fazer lembrar um sauvignon blanc. Fruta fresca, verde e incisiva. Vinho com grande carácter e persoalidade. “No Douro, quem não tem sauvignon, caça com Códega do Larinho” (Z).

Z – 89

PV – 87

Paulo Laureano Premium Vinhas Velhas 13

Ao que parece, devia ser Vinha Velha, porque vem de uma só vinha. Feito de castas tradicionais, com um toque de modernidade, mostra-se conservador. Bom corpo na boca, de alguma frescura discreta e frutada. Vinho equilibrado a fugir aos holofotes. Quase modesto. 87

Erbon 2012

Branco regional transmontano, que opta pelo perfil sofisticado. “Produzido”, no sentido feminino, com a incorporação de castas internacionais. Mas o resultado ainda pode melhorar, em anos futuros, quando o conjunto casar melhor. Para já, falta-lhe um pouco de polimento e harmonia. Mais que rude, está talvez um pouco agressivo. 83

Herdade de Catapereiro Escolha 2014
Este branco regional Tejo, da Companhia das Lezírias, mostrou-se um pouco esponjoso. As notas fortes de fruta muito intensa e aromática dão-lhe mais cariz de aperitivo do que de vinho de refeição. É uma experiência interessante, porque o corpo cheio do fernão pires obnubila e quase anula a acidez selvagem do sauvignon blanc. Em todo o caso, este vinho vai melhor a solo (3,69 €). 86

Vale D. Maria Vinha da Francisca 2013

Douro de topo de gama, caro e exclusivo, produzido por Cristiano Van Zeller. Não é fácil de encontrar. Delicado, sedoso e subtil. 93

CV 2013

Douro tinto, profundo, denso, de brutal dimensão. Rico e complexo.

Z - 92

LP – 91 com tendência a subir

PM - 93

PV - 92

Bucellas Arinto 2014

É um banco clássico, sempre muito interessante. No nariz, mais maracujá do que tangerina, a denunciar grande frescura e ligeireza tropical. Fresco é, também, na boca. Muito mesmo, mais que o habitual, em anos anteriores. Por isso, terá menos corpo e sofisticação. Mas é mais fácil, a puxar para o perfil praia. 85

Dois Corvos

É uma stout feita em Marvila, do campeonato artesanal português de nova geração. Esta, de pressão, mostrou-se ligeira, discreta, para beber fresquinha. Notas de caramelo light, a fugir para o café. Polida, educada e elegante. Foi bem com comida ligeira. 87

Cardinal e Valaisanne

A Suíça não é conhecida pelas suas cervejas. A prova a estas duas revelou claramente porquê: vulgarzinhas e cinzentas, sem chama. A Valaisanne, muito cerealífera, a evidenciar grande travo farináceo. A Cardinal, mais mainstream mas, mesmo assim, sem garra. As cervejas de marca branca do Lidl ou do Minipreço são melhores.

Fafide Reserva Branco 2014
Douro branco de aroma herbáceo - muito mais vivaço do que o habitual no Douro. Nada seco e muito efusivo. Reúne das castas mais interessantes da região (códega do larinho, rabigato e viosinho). Só, vai melhor que acompanhado: acaba por se mostrar saltitante e fugidio, quando chega a comida. 87

Castelo d’Alba Grande Reserva 2013
Tinto duriense de grande dimensão e corpo. Moderno e vigoroso, com grade equilíbrio e harmonia. Perfil mundial. 90

IPG Tinto 2010 DOC Beira Interior
O Instituto Politécnico da Guarda serve este vinho na cantina. Vem da Quinta dos Termos e opta por um perfil tradicional, agreste e serrano, sem preocupação com o polimento nem a delicadeza. É o que é, com o seu acento regional. Não cativa, mas também não desmerece. Para cantina não está nada mal! 80

Vale de Ambrães Avesso 2014

Verde muito específico, monovarietal, de uma casta menos comum. É agradável e simpático, sobretudo na primeira impressão. Depois, parece que se vai um pouco abaixo, tornando-se pouco expressivo, descolorido, quase aguado. Sozinho, como aperitivo, aguenta-se melhor. Com comida, parece que lhe faltam as pernas e fica pelo caminho. (6,99 €) 83

Fabre Montayou Gran Reserva 2009
Este argentino, de Mendoza, chama a atenção por três razões: primeiro, é um 2009 e está impecável, sem acusar o tempo e mostrando até algum viço; depois, apesar de ser um Malbec, bem evidencia o travo musculado e o corpo sólido e maciço da touriga nacional, combinação estranha, tanto mais que as uvas cresceram na Argentina; por último, chama a atenção pela intervenção do enólogo português Rui Reguinga. Vale como curiosidade, um pouco cara, é certo, mas é nelas que se vai encontrando alguma criatividade no vinho global. (25 € em restaurante) 87

Faisão Vinho Frisante

Da Enoport, é fresco e arejado, mostrando bolhas delicadas e compostura na boca. É um frisante mesmo muito interessante. No travo final, alguma nota acre, talvez do lote. De todos os vários frisantes provados aqui é, talvez, o único capaz de ombrear com o Plexus, há muito o campeão da modalidade por aqui. (2,79 €) 86

El Cristo Special Selection 2014

Este restaurante de Elvas (El Cristo – raio de nome…) permite-se ter um vinho da casa rotulado. E faz bem. Além disso, escolheu com critério o topo de gama dos brancos, que vem da Adega Mayor e integra verdelho, arinto e antão vaz. Na boca é firme e seguro. Pareceu muito elástico e versátil. Mostrou um grande equilíbrio, com um discreto perfil nobre. (meia garrafa, 5 €). 87

Obelisco Frisante Branco

Da Adega Cooperativa de Almeirim, tende para o adocicadinho. Marca forte do moscatel, a sublinhar bem o perfil “girly”. É deliberadamente um vinho fácil, para um público generalista, junto do qual terá mais sucesso do que naqueles que gostam mesmo de vinho. (1,99). 80

Pingo Doce Alvarinho 2014

Fresco e jovem. Na boca, consistente. É um excelente alvarinho, imbatível nesta gama de preço. (3,98€) 88

Pacheca Branco 2013

Douro seco. Sem desagradar, é muito equilibrado. Privilegia a simpatia e por isso deixa cair as fortes notas do moscatel galego. Adocicado tolerável. (4,99 €) 86

 

Herdade de Catapereiro Single Vineyard Escolha 2013

Urbano e senhorito. Até, talvez, um bocadinho betinho. Não está mal nem desilude, mas falta-lhe alma e garra. 86

 

Quinta do Portal Touriga – Prova história (2000/2003)

2000 - Dimensão profunda. Vinho digno, potente, com nobreza e solenidade.
Z – 87
Manel – 87
LP – 92
PV – 92

2003 - Sem embargo da idade, grande vigor e frescura. Vinho velho de grande juventude e força. É, ainda, um grande vinho.
Z – 91
Manel – 90
LP – 91
PV – 92

Verdilhão Loureiro 2014
Beba-se gelado. Simpático, delicado e suave. Leve e refrescante. Vinho de verão. (1,99 €)
Z – 87
CARPA – 90
PV – 86

Alvarinho 2014
A primeira garrafa pareceu ter problema. Estava amarelada, de cor velha. Na boca, não se suportava. A segunda, não estava diferente. Oxidado? A terceira, igual. Desculpem, mas estavam todas imbebíveis. (3,85€)

N 222

Douro branco, feito em homenagem à Estrada Nacional que, de Gaia, chega ao Douro profundo. Seco e mineral. Boa acidez e grande frescura. Mas não deslumbra.

Manel – 85/90

PV – 84

Ermelinda Freitas Sauvignon blanc Verdelho 2013

Fresco, vivaz. Personalidade forte, com alguma bipolaridade (porventura das castas): herbáceo e verde, mas fresco moderado e verde. Vinho de comida – foi bem com pasta de vegetais.86

Adega Ponte de Lima Verde branco 2014

Fresquinho, adamado, com um toque docinho. Popular e fácil. Adequado para chicken piri-piri, no Algarve. 84

 

Douro Pingo Doce Branco 2013
Melhor do que se esperava. Digno, sério, mas de cara lavada na sua modéstia. Em todo o caso, um vinho de supermercado e, por isso, não lhe peça mais. (1,95€) 85

Terras da Uva Rosé 2014

Se houvesse vinhos a bordo dos aviões da easyjet, este podia ser um deles. Lowcost, pouco exigente. É vinho, mas sem garra nem interesse. É aborrecido e não chegou a ser agradável. Não obstante, porque não estava estragado, à falta de melhor, bebeu-se. (3,99€) 70

QUINTA DO VALLADO

Vallado Vintage Adelaide 2011
Tem tudo para ser um grande vintage: furta fresca e intensa, vivacidade, quase saltitante e atrevida, pujança alegre.
LP – 92
PV – 92

Vallado Sousão 2012

Tinto espesso, profundo, assumidamente tintureiro. Love it or leave it.

Z – 92

PV – 90

Vallado Touriga Nacional 2012
Sofisticado, delicado, excelente estrutura.
LP – 89
Pincho – 90
PV – 89

Vallado Tinto Reserva 2012

Finesse, dizia o Francisco F. Complexo, de vinhas velhas. Poderoso. Vinho excelente.

Z – 91

LP – 93

Pincho – 94

PV – 91

 

Vallado Tinto 2012

Liso, caráter jovem. Mainstream. 87