Valduero, Reserva 96 - Um ribera del duero de aroma intensíssimo. É, talvez, aquilo que mais chama a atenção. O corpo é mais curto, dura menos. Não obstante, é rico e muito composto, sem arestas.

Vallado Tinto 2000 - Quando se apercebe o aroma, muito achocolatado, parece estar-se perante um porto. No geral, este vinho é um proto-porto, com 14,5 graus e uma enorme potência intrínseca. É da categoria José Mourinho : não estamos preparados para um perfil deste tipo.